#銀座コージーコーナー #春パフェ #春野菜パスタ

銀座コージーコーナーが春の新メニューを発表！

東京都中央区の株式会社銀座コージーコーナーが、カフェ・レストラン併設店舗で新しい春のフェアを開始します。このフェアは2026年1月23日（金）から5月21日（木）までの期間限定で、旬の素材を活かした特別メニューとして注目を集めています。

春の恵み溢れるデザートたち

新メニューでは、まずデザートが目を引きます。春を代表するフルーツ「苺」を主役にした2種類のパフェと1種類のワッフルサンドが提供されます。

苺の春パフェカスタード＆キャラメルソース

• - 価格: 1,255円（税込1,380円）

このパフェは苺が贅沢に使われ、カスタードクリームとキャラメルソースが ملاしいハーモニーを生み出します。まるでプリンを楽しんでいるかのような、欲張りな味わいが堪能できます。

苺の春パフェモンブラン仕立て

• - 価格: 1,255円（税込1,380円）

苺ジェラートや甘ずっぱい苺を重ね、その上にモンブランクリームを絞った一品。こちらも苺づくしで、春ならではの贅沢感が味わえます。

抹茶と苺のワッフルサンド

• - 価格: 1,255円（税込1,380円）

宇治抹茶を使用した抹茶ムースと甘ずっぱい苺、小豆あんの絶妙な組み合わせが魅力です。甘さとほろ苦さのバランスが春の訪れを感じさせます。

旬の春野菜を使用したパスタメニュー

続いて、パスタにも春の食材がふんだんに使われています。

桜えびと春野菜のパスタ

• - 価格: 1,255円（税込1,380円）

お店仕込みの桜えびペーストがソースとなり、春野菜の甘味と融合する贅沢な一皿。桜えびの豊かな旨味と香ばしさが後を引きます。

春野菜とイベリコ豚の醤油バター

• - 価格: 1,255円（税込1,380円）

イベリコ豚の旨味を活かし、和風出汁を加えた醤油バターソースで仕上げたパスタ。春野菜とともに、深い味わいを楽しむことができます。

販売店舗について

今回のメニューは以下の店舗で購入可能です。

• - 銀座1丁目本店
• - ビーンズ赤羽店
• - 王子店
• - 新小岩店
• - イトーヨーカドー大井町店
• - 三鷹コラル店
• - 川崎アゼリア店
• - 鶴見東口店
• - 海老名店

ただし、銀座1丁目本店ではドリンク付きのメニュー価格が他の店舗より異なります。

春の食材を楽しむひととき

春の特別メニューは、旬の素材の美味しさを引き出すために、相性の良い食材を厳選した組み合わせで作り上げられています。ゆったりとしたカフェ・レストランの空間で、春の訪れを感じながら絶品の料理を味わってみてはいかがでしょうか。
毎年楽しむことができるこのフェア。ぜひお見逃しなく！

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