家族に大好評！あこさんの時短レシピ本『あこの簡単ごはん』が発売

あこさん初のレシピ本が登場

料理メディア「Nadia」で注目のNadia Artist、あこさんが初めてのレシピ本『TJMOOK 100万人が保存した! 家族に大好評なあこの簡単ごはん』を2025年9月17日に発売しました。この本は、手間なくおいしい料理を作りたい方必見の内容が詰まっています。

忙しい日常を支える簡単レシピ

あこさんは3人の息子を育てる母親で、子育てと料理に奮闘する日々を送っています。彼女自身も、出産後は育児と料理の両立に苦しむ時期があり、「料理はもっと簡単にできるものだ」と気づいたことが、彼女の料理スタイルを変えるきっかけとなりました。

本書には、特別な材料や複雑なプロセスは必要なく、誰でも簡単に作れるレシピが豊富に紹介されています。忙しい日々にぴったりなレシピが満載で、家族の好みに寄り添った味付けのヒントも散りばめられています。

忙しい日でも作れる工夫が満載

本書の特徴は、料理が苦手という人でも挑戦しやすい点です。「もんで焼くだけ」「電子レンジでチンするだけ」といった短時間でできるレシピや、切って和えるだけで完成するメニューもあります。そのため、仕事や育児で忙しい日でもスムーズに料理ができます。毎日のご飯作りがぐっと楽になり、家族の食卓も笑顔で満たされるでしょう。

家族の好みに応える味付け提案

さらに、この本は家族それぞれの「これが好き！」に応じた味付けアイデアが充実しています。基本の調味料の組み合わせを覚えることで、それぞれの好みに応じて簡単に味を変えられるため、家族全員が満足できる食卓が実現します。特に食欲が落ちがちな時期やスタミナをつけたいときにも使えるレシピが揃っており、日常のダイナミズムを支えます。

ピックアップレシピの紹介

今作では、「絶品スピードおかず」として、食材2つで簡単に作れるレシピが3つ紹介されています。

1. 鶏肉とれんこんのマスタード炒め では、鶏肉とれんこんを香ばしく仕上げ、粒マスタードとはちみつ入りのソースで絡めた贅沢なおかず。レモンの酸味が利いており、さっぱりとした仕上がりです。
2. 甘酢タルタル豚こま は、豚こま肉をカリッと焼いた後、甘酢だれと自家製タルタルソースを絡めたボリューム満点の一品。包丁不要で手軽に楽しめるお助けメニューです。
3. ねぎだくチキン では、鶏肉にたっぷりのねぎと甘辛醤油だれをたっぷりかけた、シンプルなのにやみつきになるおかず。お酒のおつまみにもぴったりです。