生しじみラーメン『オルニ』西麻布店の新たな挑戦
オルニ株式会社が運営する『生しじみラーメン オルニ』の西麻布店が、2025年4月より営業時間を変更することを発表しました。これまでの営業時間は23:30〜翌5:00でしたが、これを1時間遅らせて24:30〜翌6:00に延長します。この新しい営業時間は、深夜に外出する人々のニーズに応えるためのものです。
深夜のラーメン需要に応える
西麻布に位置する『オルニ』が今回の変更を決定した理由は、会食後や仕事帰りなど、遅い時間帯にラーメンを求める顧客の声に応えるためです。「もう少し遅くまで営業してほしい」という要望や「夜中でも整うラーメンが食べたい」というニーズを反映し、深夜の街に新たな食の選択肢を提供します。これによって、より多くのお客様に、“整うラーメン”を楽しんでもらえることでしょう。
“整うラーメン”とは?
『生しじみラーメン オルニ』は、島根県宍道湖産の生しじみを使用し、健康に配慮した一杯を提供することに特化しています。このラーメンは、肝臓を癒やす成分が含まれており、低カロリーでありながら満足感をもたらす工夫がされています。具体的には、1杯あたり373kcalという数値で、健康意識が高い層にもフィットしています。
新メニューの展開
さらに、『オルニ』では「ケランパプ」や「にんにく生しじみラーメン」など、深夜に体に優しい新メニューも続々と登場しています。これらのメニューは、栄養価が高く、夜の身体にぴったりな選択肢となっており、深夜営業との相性も抜群です。
新たな“夜の文化”を創造
西麻布の夜は、ますます多様性を増しています。『生しじみラーメン オルニ』は、こうした文化の一翼を担う存在として、これからも地域に密着したサービスを展開していくことでしょう。
新しい営業時間は日曜が定休日となるため注意が必要ですが、深夜のラーメンを楽しむことができる貴重な場所として、多くの人々に愛されることを期待しています。
店舗情報
- - 店名: 生しじみラーメン『オルニ』西麻布店
- - 営業時間: 24:30〜翌6:00
- - 定休日: 日曜日
- - 住所: 〒106-0031 東京都港区西麻布1丁目4−48 大樹ビル 2F
- - Instagram: @orni_official
会社概要
- - 会社名: オルニ株式会社
- - 代表者: 熊崎 雅崇
- - 設立: 2024年11月
- - 所在地: 東京都渋谷区道玄坂1丁目10番8号 渋谷道玄坂東急ビル2F-C
- - 事業内容: 飲食店の運営、肝臓ケアフードの開発・販売
- - 公式サイト: https://orni-group.com/
このように、『生しじみラーメン オルニ』西麻布店は、新しい営業時間と共に深夜のエンターテイメントシーンに新たな価値を提供していくことでしょう。』