スシローが実現した名店とのコラボレーション
株式会社あきんどスシローは、全国のラーメンファンに愛される名店とのコラボレーションプロジェクト「スシロー×食べログ」をスタートさせました。このプロジェクトの一環として、2026年9月2日から山形の名店「赤湯ラーメン 龍上海」監修の「辛味噌ラーメン」がスシロー全店で販売されます。食べログで高評価を得ているラーメン店との提携は、スシローの新しい試みであり、名店の味を気軽に楽しむことができることが魅力のひとつです。
赤湯ラーメン 龍上海とは?
「赤湯ラーメン 龍上海」は、昭和33年に山形県赤湯で創業された人気ラーメン店で、その独特な辛味噌ラーメンが多くのラーメンファンを惹きつけています。初代店主が自宅で余ったスープを麺に合わせてアレンジしたことから生まれた名物は、ラーメンの新たなスタイルを確立しました。
今日でも愛され続けるこのラーメンの魅力は、豚骨と魚介の旨みを凝縮したスープに、クセになる辛味噌が絡む絶品の一杯です。スシローに登場する「辛味噌ラーメン」は、この名店の味をスシロー流にアレンジした新たな料理として楽しめます。
辛味噌ラーメンのこだわり
スシローの「辛味噌ラーメン」は、480円(税込)という手頃な価格で提供されます。このラーメンは、販売期間が2026年9月2日から9月13日までの限定商品であり、販売予定数が25万食に達した時点で終了するため、早めの食べることをおすすめします。
取り扱い店舗によって若干の価格差があるため、詳しくはスシローの公式アプリやホームページをチェックすることを忘れずに。また、期間中の売れ行きによっては、販売継続の可能性もあるため、ラーメン好きには見逃せないチャンスです。
名店の味を全国で
この「辛味噌ラーメン」は、調理法にこだわり、チャーシューは低温加熱調理を施しているため、その安全性も確保されています。見た目にはピンク色に見えることもありますが、安心して食べられるので心配無用です。また、持ち帰りは対象外となっているため、店内で新鮮な状態で楽しんでほしいと思います。
まとめ
これまでに170種類以上のラーメンを開発してきたスシローですが、今回の「赤湯ラーメン 龍上海」監修の「辛味噌ラーメン」は、その中でも特に注目の一品です。辛味と旨みが絶妙に組み合わさったこのラーメンを、ぜひ全国のスシロー店舗で体験してみてください。みなさんのご来店をお待ちしているとのことで、山形の名店が誇る味をこの機会に満喫しましょう!