ファミリーマートが新たに「カフェインレスカフェラテ」を発売

新たなコーヒーの選択肢が登場！

ファミリーマートが2026年4月28日（火）から、粕谷哲氏監修の新商品「カフェインレスカフェラテ」を全国約16,400店舗で発売します。このカフェラテは、健康志向の高まりに応えるべく、カフェインを気にする方にも飲みやすい商品として位置づけられています。粕谷氏は、コーヒーの世界において、2016年にアジア人初の世界No.1を獲得した実績を持ち、その経験を生かした商品開発を進めてきました。

世界No.1バリスタ監修の品質

ファミリーマートの「世界No.1バリスタ（※1）が認めた。」シリーズは、2022年の発売以来、累計販売本数が2億1893万本を超える人気を誇ります。このシリーズには、「カフェインレスカフェラテ」のほかに「生キャラメルラテ」や「カフェラテ甘さひかえめ」など、合計6種類のラインナップが揃っています。

近年のカフェインレス市場の拡大

最近の調査によると、カフェインレスコーヒー市場は急速に成長しており、国内の需要は過去10年で2.3倍にも増加しています。全日本コーヒー協会のデータによれば、カフェインレス生豆の輸入量は2015年から2025年にかけて大きく増加しています。

美味しさの秘密

「カフェインレスカフェラテ」の特長は、100%コロンビア産のコーヒー豆を使用している点です。また、マウンテンウォーター製法を採用しており、化学薬品を使用せず水だけでカフェインを除去することで、しっかりした香りや味わいを保持しています。このプロセスにより、カフェインを控えたい方でも安心して楽しめる飲み物に仕上がっています。

粕谷氏の思い

粕谷哲氏は、「カフェインレスの商品を作りたいと考えていたが、ついに実現できたことが嬉しい。味に妥協せず、しっかり美味しいカフェラテに仕上げたので、ぜひお試しいただきたい」とコメントしています。これは、苦味や風味を欠くことなく、美味しさを追求した自信作です。

商品の詳細

- 商品名: カフェインレスカフェラテ
- 価格: 212円（税込228円）
- 発売日: 2026年4月28日（火）
- 発売地域: 全国
- 特徴: 粕谷哲氏と共同開発し、マウンテンウォーター製法によってカフェインを除去した商品。香ばしさと甘さ、酸味のバランスが特徴です。

この「カフェインレスカフェラテ」は、今までのコーヒーに新しい風を吹き込む一杯となるでしょう。ファミリーマートでお近くの店舗を訪れ、新たなコーヒー体験を試してみてはいかがでしょうか。

粕谷哲氏のプロフィール

粕谷哲氏は、2016年に世界No.1のバリスタとして名を馳せ、その後もコーヒー文化の普及に努めています。現在は、千葉県内に3店舗、東京・表参道に1店舗を展開するスペシャルティコーヒーカンパニー「PHILOCOFFEA」の代表を務めており、各種講演やセミナーを通じてバリスタ育成にも取り組んでいます。彼の活動は、世界中のコーヒー業界で高く評価され続けています。