セブン-イレブンの人気メロンパンが生まれ変わる！新『サクふわメロンパン』登場

セブン-イレブンのメロンパンがリニューアル

2024年1月から12月の期間中に販売数が4,400万個を超えたセブン-イレブンのメロンパンが、今年4月1日（火）に新たにリニューアルされ、名を『サクふわメロンパン』としています。この商品は、セブン-イレブンの歴史ある菓子パンの一つで、1991年から多くのお客様に親しまれてきました。そうした人気商品が、さらに進化を遂げることとなります。

新しい特徴

セブン-イレブンは、お客様が毎回満足できる商品を提供することを目的に、商品の品質を念入りに見直しを行っています。今回のリニューアルに際し、お客様のニーズを徹底的に研究した結果、最初の一口から最後まで楽しめるサクふわ食感を実現することに成功しました。

リニューアルのポイント

『サクふわメロンパン』のリニューアルには二つの大きなポイントが存在します。

1. おいしい生地の改良
上部のクッキー生地は、よりサクっとした食感を感じられるように改良され、下部の菓子パン生地は、ふわっとした柔らかさが際立つよう、小麦粉と卵黄の配合を見直しました。これにより、両方の生地が調和した、まさに絶妙な味わいが実現しています。

2. 黄金比による食感の追求
開発チームは、様々なメロンパンの食感を食べ比べながら、最適な比率を見つけ出しました。クッキー生地と菓子パン生地の比率は約4：6。この理想的な比率により、サクっとしながらもふわっとした食感が一口目から最後の一口まで楽しむことができます。

価格と販売情報

『サクふわメロンパン』の販売価格は138円（税込149.04円）となります。全国のセブン-イレブン店舗にて、沖縄県を除く地域で展開されます。販売は4月1日から始まり、各店舗で順次取り扱いが開始される予定です。

担当者からのコメント

今回の新商品について、開発担当者は、「お客様が求める味と食感を実現するため、人気のメロンパンを徹底的にマーケットリサーチし、特にクッキー生地と菓子パン生地のバランスについて試行錯誤を重ねました。その結果、生まれたのがこの『サクふわメロンパン』です。是非そのサクふわのバランスを楽しんでいただければと思います」と語っています。