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新潟の冬を温める『彩り野菜の生姜みそらーめん』

新潟市に本店を持つ「らーめん風伯」が、2026年2月2日から新たに季節限定メニュー『彩り野菜の生姜みそらーめん』を販売することが発表されました。この新しいメニューは、特に寒い冬の日にぴったりです。温かいラーメンを食べて、心も体も温まること間違いなしの一杯が楽しめます。

商品の特徴

『彩り野菜の生姜みそらーめん』は、100%北海道産醸造味噌を使用した特製の白味噌に、香り高い生姜を加えた新しい味わいが魅力。白味噌のまろやかなコクに、生姜が程よい刺激を加え、旨味のハーモニーを奏でます。

このラーメンには、実に10種類の野菜が使用されています。豊富な栄養素を含んだもやし、キャベツ、玉ねぎ、人参、小松菜、青梗菜、木耳、赤パプリカ、ねぎ、水菜が彩りよくトッピングされており、ボリューム感もたっぷり。見た目にも楽しめる一杯になっています。

自家製生姜味噌漬け

さらに、ラーメンの仕上げには自家製の生姜味噌漬けが添えられています。このピリ辛のトッピングがクセになり、食べ終わった後も体がぽかぽかになります。

販売情報

• - 商品名: 彩り野菜の生姜みそらーめん
• - 販売価格: 1,080円（税込）
• - 発売日: 2026年2月2日（火）
• - 販売店舗: らーめん風伯万代店、女池店

新潟市内の万代店と女池店で楽しめる『彩り野菜の生姜みそらーめん』は、寒い季節にぴったりの一杯です。ぜひ、手軽に訪れることができる店舗で、心温まるラーメンを堪能してください。

店舗情報

らーめん風伯万代店

• - 住所: 新潟県新潟市中央区万代1-1-32
• - アクセス: JR新潟駅万代口より徒歩10分
• - 席数: テーブル4席 / カウンター8席
• - 駐車場: 無（近隣にコインパーキングあり）
• - 営業時間: 11:00～21:30（L.O. 21:00）
• - 定休日: 無（元日のみ休み）

らーめん風伯女池店

• - 住所: 新潟県新潟市中央区女池上山1丁目5-15
• - アクセス: JR新潟駅南口より車で15分
• - 席数: テーブル7席 / カウンター6席
• - 駐車場: 60台（共有駐車場）
• - 営業時間: 11:00～15:00（L.O. 14:30）、17:00～21:00（L.O. 20:30）
• - 定休日: 無

特別サービス

毎月2・8・9の付く日は「風伯の日」として、麺の大盛りを無料で提供。これを利用して、特製の「柿渋麺」を味わってみてはいかがでしょうか。新潟を代表するブランド柿、佐渡おけさ柿から煮出したポリフェノールが豊富なこの麺は、独特の食感とスープの絡みを実現しているのも魅力です。

「らーめん風伯」は創業45周年を迎える株式会社キタカタが展開しており、地域密着の美味しい食を提案し続けています。ぜひ、この冬新潟の美味しいらーめんを味わってみてください。

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