ファミリーマートが新たに挑む食品ロス削減の取り組み
株式会社ファミリーマートは、東京都港区に本社を置く、大手コンビニエンスストア。最近、消費期限が迫った中食商品への「涙目シール」導入が注目を集めています。このシールは、同社が消費者の感情に訴えかけて食品ロスを減少させることを狙っており、2025年3月から全国で展開される予定です。
涙目シールとその効果
この「涙目シール」は、単なる値下シールではなく、「お客さまの心に響くメッセージ」が添えられている点が特徴です。実際、4月には都内の10店舗で効果検証が行われ、購入率は4ポイントのアップが確認されました。中には驚異の10ポイント以上のアップを記録した店舗もあり、消費者からは「値下額だけではなく、メッセージがあることで買いやすくなった」と好評を得ています。こうした反響から、ファミリーマートは感謝の気持ちを伝える表情のイラストも導入する予定です。
「涙目おむすび」の想い
新たに登場する「涙目おむすび」は、自身の消費期限が迫っていることを訴えかけ、「選んでくれてありがとう」と感謝の気持ちを表現します。将来的には、店舗のレジ画面に登場し、消費者とのコミュニケーションを深めることが期待されています。
環境への取り組み
ファミリーマートは、「ファミマecoビジョン2050」と呼ばれる環境の中長期目標を掲げており、食品ロス削減にも力を入れています。これまでに商品包装の改良や発注精度向上、「てまえどり」などの取り組みが成果を上げており、2018年対比で34.1%の削減を達成しました。2050年には80%の削減を目指しており、今後も革新的な取り組みを続けていく意向です。
まとめ
ファミリーマートの「涙目シール」は、ただの値引きではなく、消費者の心をつかむ新たなチャレンジです。この取り組みを通じて、食品ロス削減はもちろん、消費者との絆を深める一助となるでしょう。今後の展開に期待が高まります。ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」という理念のもと、地域に寄り添い、便利さ以上の価値を提供していくことでしょう。