くら寿司が楽しむ「九州」フェアとハロウィーン商品が新登場！

くら寿司が10月17日から期間限定で新たに開催される「九州」フェアは、九州の豊かな味覚を楽しむ絶好の機会です。このフェアでは、九州産の新鮮な海の幸がずらりと並び、特に注目したいのが「【九州産】うなぎ（一貫）」です。大きなウナギは脂がのっており、あっさりとした醤油ベースのタレで仕上げた一品。タレつけや炭火焼きを丁寧に施し、香ばしい皮とふわふわの身が絶妙な食感を生み出しています。

続いてご紹介するのは「【九州産】すぎ」。これは黒潮の流れで育まれた魚で、独特の脂ののりと旨みが魅力です。血合いが美しく、透明感のある白身は活〆処理されることで、より一層の鮮度と食感を楽しむことができます。また、サバの旨みを最大限に引き出した「【九州産】さばたたき」もおすすめです。仕入れから加工までのこだわりが感じられる一品で、ピリッとした生姜との組み合わせが食欲をそそります。

さらに、10月17日からはハロウィーン限定商品も登場します。「ぷるぷるおばけゼリー」は、見た目に楽しいおばけの形をしたゼリーで、黒ゴマで目を表現。揺らすことで動きが楽しく、さっぱりとした乳酸菌ウォーター風味の甘酸っぱいゼリーが味わえます。一方、「消えるゴーストメロンソーダ」も注目の一品。紫色のメロンソーダは、わたあめの仕掛けが施されており、ストローを刺すとわたあめが消えるというユニークな体験ができます。

九州産の優れた食材と、ハロウィーンならではの遊び心あふれる商品が同時に楽しめるこの機会に、ぜひくら寿司に足を運んでください。人気商品のため、早めの訪問をおすすめします。