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スシローがマレーシア初進出

2月7日、スシローがマレーシアに初めて出店した「スシロースリアKLCC店」をオープンしました。株式会社FOOD & LIFE COMPANIES（F&LC）が日本から進出を果たし、海外事業としての店舗数が200を超えたことを記念した出来事です。

この新店舗は、マレーシアの首都クアラルンプールに位置する大型商業施設「スリアKLCC」に開店し、世界的に有名なペトロナス・ツインタワーのそばにあります。F&LCは、国際的な展開を続けており、今回のマレーシア進出で東南アジアでは4か国目となります。これまでにシンガポール、タイ、インドネシアでも店舗を展開しており、その各エリアでの成功を受けて、マレーシアへの進出を決定しました。

オープン当日は、開店前から多くの来店客が集まり、記念セレモニーには駐マレーシア日本国大使も出席。獅子舞のパフォーマンスが披露され、スシローの開店による期待が高まる中で、店舗が迎えるべき新たなスタートを祝いました。

スシロースリアKLCC店の特徴

「スシロースリアKLCC店」では、特にムスリムフレンドリーなメニュー展開を目指しています。すべてのメニューはノーポーク・ノーラードで提供され、国際的な食文化を尊重しながら日本の寿司を楽しむ環境を整えています。この取り組みは、ドバイ万博での経験をもとにしたもので、他の国々での成功を反映させています。

また、各店舗でのメニューや食材選びには、日本本社からの新鮮な食材を使用し、高品質を保ちながら、手頃な価格で提供しています。来店客は、約160種類のメニューから選ぶことができ、その中には寿司だけでなくサイドメニューやデザートも含まれています。

成長し続けるF&LCの海外展開

F&LCの海外事業は2011年に始まり、2020年には38店舗、2023年には135店舗まで拡大しました。今後、2024年には182店舗を目指しています。現在、スシローは韓国、台湾、香港、シンガポール、タイ、中国大陸、インドネシア、マレーシアで運営されており、さらに米国や香港には大衆寿司居酒屋「杉玉」の店舗も展開しています。

F&LCは、2025年の日本国際博覧会への出店も計画しており、「スシロー未来型万博店」を出店することで、日本の食文化の魅力をさらに世界に広げる戦略を明確にしています。今後も、海外事業の拡大を急ピッチで進めていく姿勢を示しています。

スシロースリアKLCC店の概要

• - 店舗名: スシロースリアKLCC店
• - 所在地: Lot LC-C06 Concourse Floor, Suria KLCC, 241, Petronas Twin Tower, Kuala Lumpur City Centre, 50088 Kuala Lumpur
• - 営業時間: 10:00～22:00
• - 座席数: 302席
• - メニュー: 約160種類以上
• - 価格: 5.80RM～15.80RM（税抜）

スシローは、マレーシアにおいても日本の味を忠実に再現し、現地の人々に喜ばれる店舗の展開を目指しています。今後、スシローはさらなる成長を遂げ、世界中の寿司ファンの期待に応えていくことでしょう。

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