全国の個性豊かなご当地パン500種を紹介した新刊『ご当地パン大集合』

2025年10月16日、イカロス出版が新たに刊行するイカロスMOOK『ご当地パン大集合』が、パン好きの心を掴むこと間違いなしの一冊として登場します。日本各地で愛されているご当地パンを500以上紹介する本書は、その多様な魅力とともに、各地域に根付いた味をご堪能できる内容です。

地域により異なる特色や方法で作られているご当地パンは、日本の食文化を象徴する特別な存在。地元ならではの素材やレシピが詰まったパンたちは、観光名所を巡る旅のお供にもぴったり。今や人気のブームとなったものもあれば、まだ多くの人に知られていないご当地パンも数多く存在しています。本書では、そんな隠れた逸品も含め、あらゆるご当地パンを一挙に紹介。読者は新たなお気に入りのパンを見つけられることでしょう。

巻頭では、大人気のご当地パンの原寸大写真が掲載され、そのサイズ感や見た目に驚くこと間違いなし。また、パンの購入できる店情報や公式サイトがQRコードで記載されているため、気になったパンをすぐに探すことも可能です。このような工夫が、本書の魅力を一層引き立てています。特に注目されるのは、盛岡の名物「福田パン」や、全国で話題の「サンドイッチハウスメルヘン」、誰もが知っている「ランチパック」といった有名なパンの特集です。これだけでもパン好きにとって、読書が楽しいひとときとなることでしょう。

本書はもちろんのこと、パンを愛する人、地域の美味しいものを探求したい人、旅行が趣味の方などに特におすすめです。北海道から沖縄までのご当地パンを取り揃えたページは、見ているだけでも楽しく、食欲をそそられること間違いなし。さらに、多くのカラー写真を使用したページで、視覚的にも楽しませてくれるでしょう。

目次をひも解くと、各エリア別にまとめられたご当地パンの図鑑を楽しむことができます。北海道や東北の名物、関東・甲信越エリアの伝統の味、近畿や中国・四国、そして九州・沖縄の逸品まで、地元の魅力を余すところなく紹介しています。

また、各地域のパンの魅力を掘り下げたコラムや、道の駅の「激旨パン」10選の特集、さらにはご当地の人気パンにまつわる小話も収められ、パンへの新たな理解を深めることができる構成になっています。これらの情報は、旅行や日常の食事に新たな視点をもたらしてくれるはず。

このように、『ご当地パン大集合』は、見て楽しく、食べて美味しい、日本のパン文化を堪能できる一冊になっています。定価は1980円（税別）で、全112ページのボリュームでお届け。日本中の美味しいパンを知りたい方には、必携の書となることでしょう。公式書籍情報ページにはさらなる詳細が掲載されていますので、ぜひチェックしてみてください。今後のご当地パンの旅も、きっとこの一冊がサポートしてくれることでしょう。