丸源ラーメンが深夜営業を強化！熟成醤油ラーメンの魅力を徹底紹介

深夜にも楽しめる丸源ラーメンの魅力

愛知県豊橋市に本社を置く株式会社物語コーポレーションが展開する『丸源ラーメン』。全国に227店舗を持ち、ラーメンファンから絶大な支持を受ける名店です。

最近、『丸源ラーメン』では、お客様のニーズに応えるべく、営業時間を延長する取り組みを強化しています。2025年9月4日現在、25時まで営業する店舗が104店舗、さらに深夜26時や27時まで営業する店舗もあり、深夜でも美味しいラーメンが楽しめる環境が整っています。これにより、お仕事終わりの一杯や、夜のお食事に利用できる幅が広がりました。

看板商品「熟成醤油ラーメン肉そば」

『丸源ラーメン』の自慢は、その看板メニューである「熟成醤油ラーメン肉そば」です。厳選された豚肉を手鍋で一杯ずつ炊き込み、スープには3種類の醤油をブレンドした熟成醤油を使用。これに、自家製のコシのある多加水麺と、柚子こしょうおろしや青ネギをトッピングして仕上げる、まさに絶品です。見逃せないのは、この「肉そば」だけでなく、「味玉肉そば」や「辛肉そば」といったバリエーションも豊富にそろっており、常に新しい味わいを楽しむことができます。

健康を重視する方には、追加料金で糖質50%オフの麺に変更可能なメニューも用意されており、野菜たっぷりの商品や体に優しいラインナップが魅力です。

幅広いサイドメニューと居心地の良い店内

ラーメンだけでなく、サイドメニューにも注目が集まっています。特に「丸源餃子」や「鉄板玉子チャーハン」、「おいしいからあげ」は、主役級の存在感を放つ逸品。食後には、冷たい「ソフトクリーム」が楽しめるのも大変嬉しいポイントです。

さらに、店内は明るく広々とした空間で、カウンター席やテーブル席、お座敷席も完備。お一人様や家族連れでも、リラックスして食事を楽しむことができます。ただし、一部の店舗では販売内容や価格が異なるため、訪れる際には事前に確認してください。