新感覚のご褒美として楽しむ！ISEKADOの「ご褒美IPA」が驚きの登場

新感覚のご褒美IPAが登場

ISEKADOから新しいビール、West Coast IPA「ご褒美IPA」が登場。この新たなビールは、トロピカルな香りとクリーンで心地よい苦味が特徴で、全国のローソンおよびナチュラルローソンで数量限定販売されます。販売開始は2024年2月25日です。お酒の取り扱い店での販売ですが、一部の店舗では取り扱いがないため、注意が必要です。

ビールの特徴

新時代のWest Coast IPAとして設計された「ご褒美IPA」は、現代のトレンドを反映したレシピで作られています。モルトには、淡色のピルスナーモルトのみを使用し、ホップアロマをマスクする要素を排除。ホップの香りを最大限に引き立てるために、発酵は低温でじっくりと進められ、ホップアロマの揮発を抑えています。この手法により、ホップから生まれるアロマの重層的な香りを実現しています。

「ご褒美IPA」は、見た目はライトゴールドカラーで霞がかり、モルトのキャラクターは控えめな印象。その一方でホップのフレーバーは非常に強く感じられ、ボディは軽やかでドライな仕上がりです。パイナップルやパッションフルーツの南国感あふれる香りから、さっぱりとした苦味が口の中を引き締める絶妙なバランスを楽しむことができます。

商品情報

- 商品名 : ご褒美IPA
- ビアスタイル : West Coast IPA
- アルコール分 : 6.0%
- 容量 : 350ml
- 原材料 : 大麦麦芽（ドイツ製造）、糖類、ホップ
- 税込価格 : 396円（ローソン標準価格）
- 発売日 : 2024年2月25日より全国のローソン・ナチュラルローソンで数量限定販売

レシピ開発者について

「ご褒美IPA」のレシピを手がけたのは、ISEKADOのマーケティング本部長兼品質管理責任者、山宮拓馬氏。彼は京都大学で農学を修了し、入社5年目で数々のビールコンペで受賞歴を持っている実力者です。特に「脳がとろけるウルトラヘヴン3xIPA」や「なま角スモークオイスタースタウト」など、彼の手によるビールは多くのファンを魅了しています。

ISEKADOの挑戦

ISEKADOは1997年に創立され、「あなたの人生にエールを！」をスローガンに掲げ、クラフトビールの製造に挑戦しています。数々の国内外の品評会での受賞歴も持ち、英国IBAにおいては4大会連続のゴールドメダル受賞という偉業を成し遂げた実績があります。多様なビールスタイルを揃え、世界基準の「本物」のビールを提供すべく精力的に活動しています。