ファミリーマートがパスタ容器を改良！42トンのプラスチック削減を実現

株式会社ファミリーマート、東京都港区が本社のコンビニエンスストアチェーンが、環境への配慮をテーマにした新しい取り組みを発表しました。レギュラーサイズのパスタ容器を刷新し、石油由来のプラスチック使用量を年間で約40トン削減する見込みです。この取り組みは、ファミリーマートの持続可能なカードに基づくもので、その中でも「食の安全・安心、地球にもやさしい」ことを重視しています。

今回の新パスタ容器は、人気の「もちっとパスタ」シリーズに使用されるもので、食感の良さにこだわった商品が揃います。特に麺は、細部にわたりこだわりを持った製造過程を経て、新しい食感を提供。ソースが絡む1.6mmの太さで、最後まで「もちっとした弾力」が楽しめます。

変更点としては、プラスチック容器の幅を商品に影響しない形で3ミリ短縮し、フタには再生可能な材料を含むバイオマスプラスチックを使用した点があります。この方法により、施設の利用や商品流通を通じて、環境に配慮した新しいサステナブルな製品の生産が行われることになります。

さて、ファミリーマートが今回改良した商品の中で、特に注目されているのが「ファミマ・ザ・ナポリタン」と「ファミマ・ザ・カルボナーラ」、「ファミマ・ザ・ミートソース」の３点です。これらのメニューは、それぞれ独特な味わいを持ち、多くのファンを魅了しています。

まずは「ファミマ・ザ・ナポリタン」。417円（税込450円）で購入でき、完熟トマトをベースにした旨味と甘味が特徴の一品。香ばしく炒めた麺とウインナー、玉ねぎ、ピーマン、粉チーズ、パセリ粉を使用しており、コストパフォーマンスにも優れています。

続いて、「ファミマ・ザ・カルボナーラ」。462円（税込498円）で、濃厚なソースがたまごのコクやチーズの風味を感じさせる一品。ベーコンやパルメザンチーズ、ブラックペッパーがトッピングされ、深みのある味わいが楽しめます。いずれも、全国で手に入れることができます。

最後に「ファミマ・ザ・ミートソース」。こちらも462円（税込498円）で、トマトの風味とデミグラスソースが見事に調和したミートソースパスタ。肉の旨味をしっかりと感じられる、ファミリーマートでの定番商品です。

ファミリーマートの「エコパケ」プロジェクトは、今回の取り組みで38弾目に突入。これまでも多くのエコ素材を用いた製品フルから、パッケージプラスチック使用量の削減に取り組んできました。おむすびや弁当、パスタにとどまらず、飲料や菓子でも環境配慮型素材を展開中です。

消費者が持つ環境意識が年々高まる中、ファミリーマートのこの取り組みは大変重要です。「ファミマのエコパケ」やプラスチック対策については、公式サイトで詳しく確認できます。時代が求めるサステナブルな選択肢として、これからも私たちの食生活に寄与していくことでしょう。ファミリーマートのさらなる進展に注目が集まります。