オリーブの丘が贈る！7月の限定メニュー情報をチェックしよう！

新たな夏の味覚を楽しもう！オリーブの丘7月限定メニュー

株式会社オリーブの丘が展開するイタリア食堂「オリーブの丘」では、季節替わりのメニューを楽しむことができます。7月からは、特に注目すべき新商品が登場します。その名も「～冷製カッペリーニ～ウニといくらの和風クリームソース」。このメニューは、夏にぴったりのひんやりとした爽やかな味わいが魅力です。

冷製カッペリーニにトッピングされたウニといくらは、心地よい海の香りが広がります。ミョウバン不使用のウニを使用することで、素材そのものの美味しさをダイレクトに感じることができる一皿。和風クリームソースには、ウニのペーストに醤油を加えることで、豊かな風味とコクが生まれ、食欲をそそります。大葉や海苔の香ばしさがアクセントに加わり、冷たいパスタにマッチしています。この夏、海の旨味を存分に堪能する贅沢なひとときをお過ごしください。

7月のもう一つのおすすめメニュー

さらに、7月の新メニューとして「レモン香るチキンと北海道産ポテトのオーブン焼き～リモーネアルフォルノ～」も登場します。この料理は、イタリアのシチリア州をテーマに、新鮮なレモンを使用したオーブン焼きです。

ローストチキンが香ばしく、さらに北海道産のポテトがホクホクとした食感を提供。クリームソースの上にスライスしたレモンをのせ、オーブンで焼き上げることで、レモンの酸味とチキンの風味が絶妙なハーモニーを生み出します。また、刻んだ玉ねぎやセロリ、小葱を使ったシャキシャキ食感の野菜ソースが添えられ、彩り鮮やかで食欲をかき立てます。

「オリーブの丘」の魅力

全国に63店舗展開する「オリーブの丘」は、美味しいイタリアンをリーズナブルな価格で楽しめるレストランです。新鮮な素材を使用し、ご注文をいただいてから茹で上げるパスタや、焼きたてのピッツァを楽しむことができます。また、前菜や肉料理、デザート、おいしいワインなど、料理のバリエーションも豊富。イタリアの美味しいものを集めたお店で、素敵なひとときを過ごすことができるでしょう。

7月限定メニューは、すべての全国63店舗で提供予定で、ぜひお近くの「オリーブの丘」でこの機会に美味しい料理を堪能してください。これからの暑い季節にぴったりな美味しい料理を心ゆくまでお楽しみください。