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名古屋発『一番軒』、ダナンで新たな挑戦

名古屋生まれの本格豚骨ラーメンブランド「一番軒」が、2026年4月14日、ベトナム中部の成長都市ダナンに新店舗をオープンします。この開店により、一番軒はベトナム国内で11店舗目となり、さらなる市場展開を図ります。

一番軒の魅力

一番軒は、名古屋で創業し、「超高火力」で炊き上げられる濃厚な豚骨スープと独自の特製麺が自慢です。国内では愛知県を中心に店舗展開を進めており、特に豚骨ラーメンにおいてはその独自製法によって多くのファンを獲得しています。

ダナンの魅力

ダナンは、美しいビーチと都会的なインフラの両方を兼ね備えたベトナム中部のリゾート都市です。観光需要や移住者の増加により、多様なニーズが存在するこの都市において、一番軒は「日本品質の本格豚骨ラーメン」を提供できる絶好の機会と考えています。

なぜダナンを選んだのか

一番軒がダナンに出店する理由は、自社のラーメンが観光地やビジネスエリアにおいて人気を博すことを狙ってのことです。この出店は、単なる数の増加ではなく、「ブランド浸透」と「日本食需要への対応」を目的としています。

厳選されたスープと特製麺

一番軒の看板商品「白豚骨ラーメン」は、じっくり長時間炊き出された濃厚かつクリーミーな豚骨スープが特徴です。高火力で丁寧に抽出された素材の旨味が感じられ、特製麺との絶妙な組み合わせで深い味わいを楽しめます。また、サイドメニューとして人気のから揚げや餃子、焼飯も展開予定です。

店舗情報

• - 店舗名: 一番軒ダナン店
• - 所在地: 203 Phan Châu Trinh, Hải Châu, Đà Nẵng 50000 Việt Nam
• - オープン日: 2026年4月14日
• - 営業時間: 11:00〜21:30（ラストオーダー）／22:00閉店

また、開店に際して、代表の三木規翔氏もコメントを寄せています。
>「ダナンの皆様に、本物の豚骨ラーメンをお届けできることを嬉しく思います。この街は今後さらに成長が期待され、観光客、現地の方々、日本食を楽しみたい方々に喜んでもらえる内容で店舗を展開していきます。」

今後の展望

一番軒は、国内で培った技術をもとに、今後もベトナムを中心とした東南アジア市場での展開を加速させていく方針です。ダナンの出店を通じて、名古屋発の豚骨ラーメンが世界中のお客様に愛されるブランドになることを目指しています。

【会社情報】

• - 会社名: 株式会社ベスト・モア
• - 公式サイト: こちら
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