日本の美味しいフルーツを使ったスイーツが再び不二家から登場します。その名も「パレッティエ」。このブランド名は、パティシエとパレットという二つの言葉を組み合わせたもので、その名の通り、色とりどりの美しいスイーツをイメージしています。このたび新たに追加された製品は、「山梨県産すもも」と「山梨県産シャインマスカット」を用いたタルト風ソフトクッキーです。
商品の特徴と魅力
「パレッティエ(山梨県産すもも)」
このクッキーは、山梨県産のすもも果汁と、国産米粉、ホワイトチョコチップを練り込んだしっとりとした生地が特徴です。さらに、その中に香ばしいサクホロ生地を組み合わせており、食感のコントラストを楽しむことができます。見た目は可愛らしい桃色で、まるですももタルトをそのまま食べているかのような感覚を味わえます。
「パレッティエ(山梨県産シャインマスカット)」
一方、シャインマスカットを使用したクッキーは、同じく山梨県産のシャインマスカットピューレを用いています。こちらも国産米粉とホワイトチョコチップを練り込んだしっとり生地をベースに、香ばしい生地を組み合わせ、みずみずしい口当たりを実現。美しい緑色は見た目にも鮮やかで、まるでシャインマスカットのタルトを食べるかのような体験を提供します。
これらのクッキーの開発背景
今回の「パレッティエ」は、株式会社不二家とJA全農が共同開発した商品であり、日本の農業を応援する「ニッポンエールプロジェクト」の一環です。このプロジェクトは、日本全国の47都道府県から選ばれた美味しい食材を集め、その魅力を広めることで、それぞれの地域を応援することを目的としています。特に、今回のテーマである『山梨県産すもも』は、その生産量が日本一を誇るフルーツで、この美味しさを全国に届けようとしています。
アフタヌーンティーにぴったりな一品
これらのタルト風ソフトクッキーは、アフタヌーンティーの際に紅茶と共に楽しむのにピッタリです。可愛らしい見た目と、多彩なフルーツの風味が、心地よいティータイムを演出してくれます。手軽におうちで特別なひとときを楽しむことができる、まさに新感覚のスイーツです。
発売情報
いよいよこの「パレッティエ」は、2025年10月7日(火)から全国で発売される予定です。各パッケージには8枚の個包装がされており、シェアしやすくなっています。江戸時代から続く不二家の逸品をお見逃しなく!
不二家の公式ウェブサイトや、JA全農の「ニッポンエールプロジェクト」もぜひチェックして、商品の詳細や最新情報をキャッチしてください。日本のタルトフルーツを使った新たなスイーツを、皆様もぜひお楽しみください!