銀座コージーコーナー春の桜スイーツが登場！新作ケーキは要チェック

株式会社銀座コージーコーナーは、春の訪れを感じさせる新作ケーキ2種を2026年2月28日（土）から全国の生ケーキ取扱店で限定販売します。「さくらのケーキ」と「さくらと抹茶のモンブラン」の2品が、春の行楽やお花見のシーズンにぴったりなデザートとして登場します。

「さくらのケーキ」はふんわりとした桜風味のスポンジで、苺や桜風味のクリーム、求肥（ぎゅうひ）がサンドされており、毎年人気を誇る一品です。桜の香りが引き立つクリームと、甘酸っぱい苺の絶妙なコンビネーションが特徴で、もちふわ食感が楽しめます。また、求肥のもちもち感がプラスされ、食べごたえも抜群です。

そして、「さくらと抹茶のモンブラン」は、桜あんや粒あんの甘さに抹茶のほろ苦さが重なり、個性豊かな味わいを楽しむことができます。桜風味のマドレーヌに、层を重ねて作られたこのモンブランは、桜あんで包まれた贅沢な仕上がり。可愛らしい桜花の塩漬けがトッピングされており、見た目にも春らしい華やかさを添えています。

これらのスイーツは、桜の開花を待ちながら楽しむことができるため、心躍るひとときを提供してくれるでしょう。日本気象協会によると、今年の桜は例年並みの早い開花が期待されていますので、春の足音を感じながら、これらのスイーツを味わってみてはいかがでしょう。

発売日程は2月28日（土）から4月9日（木）頃まで。ぜひ、この機会を逃さず、お近くの銀座コージーコーナーで春を感じるスイーツをお楽しみください。

【商品情報】

- さくらのケーキ

価格：490円（税込529円）
特長：桜風味クリーム、粒あんクリーム、苺を桜風味スポンジでサンド、求肥の食感がアクセント。

- さくらと抹茶のモンブラン

価格：460円（税込496円）
特長：桜風味の甘さと抹茶のほろ苦さを味わえる、桜あんで包まれたモンブラン。

春の陽気の中、これらのケーキで素敵なひとときを過ごしてみてください。万が一、品切れになる場合がありますので、あらかじめご了承ください。各店舗によって取り扱い商品や発売日が異なる場合もありますので、訪問前に確認することをお勧めします。