北海道産富良野メロン使用の夏限定メニューが登場！

北海道の味覚を楽しむ夏の新メニュー

サンマルクカフェから、待望の夏限定メニューが7月25日より販売開始されます。今回は、北海道の魅力をふんだんに取り入れた「富良野メロン」を使用した商品。特に、富良野メロンの豊かな滋味と爽やかな風味を楽しめるプレミアムチョコクロやスムージー、そして札幌の人気パフェ店「パフェ佐藤」監修の特製パフェが登場します。これらの新しいスイーツは、猛暑を乗り切るための甘美な“涼”を提供してくれます。

プレミアムチョコクロ富良野メロン

この特製チョコクロは、サクサクとしたクロワッサン生地に、赤みを帯びたオリジナルメロン風味のホワイトチョコレートと、富良野メロンのピューレを使用したミルクメロンクリームが包まれています。さらに、富良野メロンピューレ入りの特別なフィリングが入っており、北海道・富良野のメロンの風味をたっぷり楽しむことができます。外側はクッキーのようなサクサクした食感で、内側にはメロンの爽やかな甘さが広がります。仕上げのアイシングデコレーションは、まるでメロンパンのような愛らしいルックスを演出し、見た目でも味でも楽しめる一品です。

富良野メロンスムージー

次にご紹介するのは、富良野メロンを贅沢に使ったスムージーです。このスムージーは、高貴な香りと甘みを備えた富良野メロン果汁に、ちゅるんとした食感の富良野メロンゼリーをトッピング。口に含むごとに、芳醇なメロンの香りが広がり、豊かな果実味が存分に楽しめます。ゼリーの食感も加わり、一口ずつ異なる味わいを体験できます。

ピスタチオとカシスの塩キャラメルパフェ

さらに、札幌の「パフェ佐藤」が全面監修した「ピスタチオとカシスの塩キャラメルパフェ」も欠かせません。このパフェは、りんご果肉入りのソース、ザクザクのグラノーラ、なめらかなソフトクリームに濃厚なピスタチオアイスとホールピスタチオ、柔らかい口当たりのカシスムースが層を成しています。食べ進めるごとに、色んなテクスチャーと味わいが楽しめ、最後にはサンマルクカフェのオリジナル塩キャラメルソースが全体の味を調和させます。

今年の夏は特別なカフェ体験を

このように、4570円（税込）でそれぞれ楽しめる夏限定メニューは、絶対に見逃せません。販売期間は7月25日から9月18日までとなっており、メニューは予告なく終了することがあるため、早めに訪れてその魅力を堪能してみてはいかがでしょうか。

自宅で簡単に作れるカフェタイムを楽しむために、サンマルクカフェの新メニューを取り入れて、素敵なひとときをお過ごしください。【特設サイトのリンクもチェックしてみてください】