はなまるうどんの新メニュー登場！個性豊かなつけ麺３種を堪能

はなまるうどんが提案する新しいつけ麺の魅力

讃岐うどんの名店「はなまるうどん」が、2025年3月27日から全国の店舗（※一部店舗を除く）で新しいつけ麺のメニューを期間限定で提供します。新たに登場するのは、「ゆず牛肉つけ麺」、「魚介豚骨つけ麺」、「辛魚豚骨つけ麺」の3種類。ボリューム満点で、それぞれの個性が感じられるラインナップです。

個性豊かな3つのつけ麺

ゆず牛肉つけ麺

まず一つ目は「ゆず牛肉つけ麺」。こちらは、甘辛く煮込まれた牛肉と玉ねぎがふんだんに盛られています。特に際立つのが、香り高いごま油とさっぱりとしたゆずの風味を合わせた温かいつけだし。このだしは、表面がソフトで中央はしっかり弾力のある讃岐うどんとの相性が抜群で、食欲をそそります。

魚介豚骨つけ麺

次にご紹介するのが「魚介豚骨つけ麺」。専門店でも味わえるような、魚介の旨味を引き出したコクのある豚骨つけだしに、ボリュームたっぷりの豚肉と、魚粉、さらにシャキシャキのメンマがトッピングされています。いわし煮干しやさば節から取っただしと豚骨スープを合わせることで、複雑ながらも味わい深い一杯に仕上がっています。讃岐うどんの一般的なイメージを覆す、濃厚な風味を楽しむことができます。

辛魚豚骨つけ麺

最後に、「辛魚豚骨つけ麺」。こちらは二種類の魚を使った魚粉に、独自の粉唐辛子スパイスをたっぷりとトッピング。インパクトのある辛さと旨味が共存するこの一杯は、辛い食べ物好きにはたまらない、やみつき必至のつけ麺です。

幅広い楽しみ方が魅力

つけ麺の特徴として、温かいだしにひたすことで、讃岐うどんが持つ独特の滑らかさやモチモチとした食感をダイレクトに味わえる点が挙げられます。さらに、お好みで冷たい麺または温かい麺を選択でき、つけだしは全て温かいものです。また、代わりに「ライス」や「おにぎり」を追加することで、締めにおじや風にして楽しむこともできます。もっと肉を楽しみたい方には、牛肉や塩豚の追加も可能。テイクアウトにも対応しており、自宅でも手軽に楽しめます。