セブンプレミアムゴールド 金のハンバーグが進化
セブン‐イレブンのロングセラーブランド、セブンプレミアムゴールドの「金のハンバーグ」が、7月29日からリニューアル発売されます。これまでの販売数が1億7,000万個を超えた実績を持つこの商品は、全体的に原材料と製法が見直され、よりふっくらとしたジューシーさが加わりました。クオリティーが向上しながらも、395円という買いやすい価格での提供で多くの人々に「専門店の味わい」を楽しんでもらうことが目的です。
商品の特徴
1.「極上の食体験」を追求
「金のハンバーグ」は、発売当初から贅沢な肉の旨味と特製ソースのハーモニーで、多くのファンを魅了してきました。品質へのこだわりを持ち続け、リニューアルも行われ、常に新たな試みを続けている実績があります。近年外食文化の変化に伴い、ハンバーグに対する需要も高まり、パンデミックの影響もあって新たな価値基準が求められています。
2. 肉のバランスにこだわる
今回のリニューアルでは、牛肉と豚肉が絶妙に配合され、豊かな肉汁が喉を潤します。特にこだわったのは肉の旨味を引き立て、その滋味を存分に感じられることです。食べると牛肉の旨味と、豚肉のまろやかさがもたらす味わいが口の中で広がり、一口ごとに深いコクが感じられます。
3. 焼き加減へのこだわり
ハンバーグを焼く際の加熱技術にも工夫が施されています。外側をしっかり焼き上げつつ、中はふっくら仕上げるため、高度な焼き方が取り入れられています。まずは鉄板で肉汁を閉じ込め、次にオーブンで丁寧に焼き上げる手法により、肉本来の柔らかさとジューシーさが実現されます。
担当者からのコメント
今回のリニューアルに際し、セブン‐イレブンの担当者は「素材の選定と焼き方に気を遣い、専門店に引けを取らない味を実現しました。肉の旨味とフォンドボーを72時間かけて仕込んだデミグラスソースとの組み合わせは絶品です」と語ります。ちょっと特別な食事を楽しみたい方にもぴったりです。
セブンプレミアム ゴールドとは
「セブンプレミアム ゴールド」は、「専門店と同等以上の味・品質」が売りです。多くのシェフや専門家の協力を受け、手頃な価格で特別な食を提供しています。日常の食卓に「贅沢」を届ける商品として、高い評価を得ています。
まとめ
リニューアルした「金のハンバーグ」は、専門店クオリティを手に入れたことで、より多くの人々に食べてもらいやすい仕上がりとなりました。ぜひこの機会にセブン-イレブンの新しいハンバーグを味わってみてください。贅沢なひとときを手軽に体験できます。