讃岐うどんの魅力が詰まった「丸亀うどん祭り2025」盛大に開催！

讃岐うどんの真髄を五感で体験できるイベント、「丸亀うどん祭り2025」が香川県丸亀市で初めて開催されます。2025年11月21日（金）と22日（土）の2日間にわたり、全国から集まる讃岐うどん職人たちが競い合う祭典、「SANU-1 GRAND PRIX」の決勝が行われます。この祭りでは、ただのうどんを超えた感動体験が待っています。

SANU-1 GRAND PRIXとは

「SANU-1 GRAND PRIX」は、香川、関東、関西の予選を勝ち抜いた職人7名による、讃岐うどんの手打ち技術を競う祭典です。ここで選ばれるのは、全国から集まる職人たちが打つ、一杯のうどん。技術、味、創意工夫が試される、まさに日本一の称号をかけた戦いです。決勝戦は丸亀城内芝生広場で11月22日（土）に行われる予定で、多くの人々がその技術を見守ります。

職人たちの波乱万丈なストーリーも必見です。例えば、香川予選1位通過の古賀さんは、「香川県を代表する以上、優勝を目指して頑張ります！」と意気込みを語ります。大阪から出場する宅島さんは、「感謝の気持ちを込めて、最高の一杯をお届けします！」と、最高のうどんを提供することを誓っています。職人たちの情熱が、観衆の心を打つことでしょう。

一夜限りの幻のコラボうどん

この祭りのもう一つのハイライトは、名店同士の師弟コラボによる「一夜限りの幻のコラボうどん」です。香川県内のうどん専門店がパートナーとなり、特別メニューを展開します。「ジャンボうどん髙木」と「純手打うどんよしや」による『釜揚げうどん』や、「手打うどん丸亀渡辺」と「手打うどん竹寅」による『かけうどん』が数に限りがありますが提供される予定です。

「表記はありますが、通常は提供していない幻のうどん。祭りでしか味わえない特別な体験です！」と盛り上がりを見せています。

讃岐うどんの手づくり体験

「丸亀うどん祭り2025」限定で、讃岐うどんづくりを直接学べる「職人の手づくりうどん教室」も実施予定です。これは、丸亀製麺と讃岐の名店「SIRAKAWA」とのコラボイベントで、参加者は自分で打ったうどんを「SIRAKAWA」特製のだしで味わうことができます。

この貴重な体験を通じて、讃岐うどんの文化や手作りの重要性を学べる機会はそうそうありません。参加を希望する方は事前応募が必要です。