植物性素材が生み出す新しいラーメンとデザート、ファミマが発売！

ファミリーマートが「ブルーグリーンプロジェクト」から新商品をリリースします。このプロジェクトは環境に配慮した商品を提供し、お客様の「うれしい」を追求しております。2025年の3月18日から全国の約16,300店舗で販売される予定で、全7種類の新たな商品がラインアップされています。まずは注目の商品からご紹介します。

植物生まれのいちごのショートケーキ

新作の「いちごのショートケーキ」は、植物由来の原料を使って造り上げました。商品担当者は、ふんわりしたスポンジ生地の製作に多くの努力を重ねたと話します。食感を調整するための材料選びや配合の微調整を繰り返し、ついに軽やかな口当たりのスポンジが完成しました。ホイップクリームは豆由来のクリームとアーモンドホイップを用い、甘酸っぱい苺ソースの重なりが魅力を引き立てます。

価格：332円（税込358円）
発売地域：全国（沖縄除く）

植物生まれのとんこつラーメンみたいな旨だしラーメン

次に紹介するのは、「とんこつ味」のスープです。なんと、動物性の原料は一切使っていないのに、とんこつラーメンの風味を再現しました。野菜由来の旨みエキスやオニオンパウダー、ガーリックパウダーなどを工夫し、コクがあり濃厚なスープに仕上げられており、食べ応えのある細麺と共に楽しめます。具材にはきくらげや紅生姜、大豆ミートをセレクトし、とんこつラーメンの特徴を際立たせています。

価格：510円（税込550円）
発売地域：関東・関西・九州

さらに、全粒粉を使用したザクザク食感のキャラメルサンドや、国産シャインマスカットを使ったグミなど、地域限定商品もラインアップ。これら全てが、2025年3月18日よりファミリーマートで手に入ります。

このように、ファミリーマートは「あなたと、コンビに、ファミリーマート」というスローガンのもと、地域密着型のサービスを展開しており、日々進化を遂げています。これからも新たな食の選択肢を提案し、より多くのファンを魅了することでしょう。

その結果、ファミリーマートは「あなたのうれしい」を形にしていく一方で、環境保護にも寄与していく姿勢を強調しています。これからの食の未来が楽しみです。