自炊が楽しくなる一冊『自炊の壁』
自炊を続けることが億劫に感じる…そんな悩みを抱えている方に朗報です。8割以上の人が抱える「自炊が面倒」という悩みを解決するための新刊『自炊の壁 料理の「めんどい」を乗り越える100の方法』が、2025年3月5日に発売されます。本書の著者である佐々木典士氏と自炊料理家の山口祐加氏が、日常の料理をもっと楽に、そして楽しくするための7つのアイデアを紹介します。
料理を続けるための心理的ハードルを下げる
「仕事後は疲れていて料理が面倒」や「いつも同じ料理になって飽きてしまう」といった自炊の障害を誰しもが経験すると言っても過言ではありません。献立決めから買い物、そして料理、片付けといった一連の作業が負担になり、外食や冷凍食品、コンビニ弁当に頼りがちです。しかし、『自炊の壁』はこれを打破し、料理を続けるための新しい視点を提供してくれます。著者たちは、自炊をすることで得られるメリットや、心の持ち方に焦点を当て、楽しく自炊するためのマインドセットを構築してくれます。
自炊の壁を一つずつ突破する
本書では、5つの異なる「自炊の壁」を詳細に解説しています。たとえば、コスパを無視せずに素早く料理を楽しむための考え方や、レシピに頼らずに自らの感覚で料理をする方法、味はそれなりでもよいという新しい捉え方が紹介されています。特に注目すべきは、三種の神器と呼ばれる法則を使った味付けの簡便さです。この発想により、毎日の献立作りに悩む時間を大幅に短縮することが可能になります。
狭いキッチンでも快適に料理
さらに、狭いキッチンでの快適な料理環境の作り方についても提案されています。自分の居住空間にフィットした自炊スタイルを構築するためのアイデアが詰まっており、実践することで心地よい料理時間を確保することができます。
著者たちの言葉を通じて、どうすれば自炊を楽しみ、続けられるのかを学ぶ一冊と言えるでしょう。
料理がしんどい方にこそ読んでほしい
独身者はもちろんですが、日々の調理が大変だと感じている主婦や主夫の方々にも、『自炊の壁』は特におすすめです。料理の負担を軽減し、楽しむためのヒントが多く詰まっています。
この本を手に取ることで、多くの人が「自炊は楽しい」と思えるようになるのではないでしょうか。料理の悩みを解決して、自分らしい食生活を取り入れてみてください。
著者情報
- - 佐々木典士: 作家・編集者。多くの著名な書籍を世に送り出しており、自身の著書は26か国語に翻訳されています。
- - 山口祐加: 自炊料理家。自炊の楽しさを広める活動をしており、料理初心者向けの教室でも活躍中です。
書籍の基本情報
- - タイトル: 自炊の壁 料理の「めんどい」を乗り越える100の方法
- - 著者: 佐々木典士、山口祐加
- - 定価: 1,760円(税込)
- - 発売日: 2025年3月5日
- - 出版元: ダイヤモンド社
- - ページ数: 352頁
- - URL: Amazonでチェック
本書を読んで、自分自身の料理スタイルを見つけ出し、自炊ライフを楽しんでみましょう。