人気急上昇の蒸篭弁当レシピ集が3月に発売決定！

人気の蒸篭弁当、3月に魅力的なレシピ集が登場！

2025年3月、グラフィック社から『焼かない、炒めない、揚げない蒸すからヘルシー、一気に作れる！蒸篭弁当』が発刊される。この新しいレシピ集は、Amazonの“売れ筋ランキング（簡単レシピ）”で第1位を獲得した話題の一冊だ。著者は、インスタグラムのフォロワーが20万人を超えるikuraさんこと、丹羽直美さん。本書では、特に蒸篭を使用した健康的なレシピに焦点を当て、家庭で簡単に実践できるお弁当作りのアイデアが満載だ。

蒸篭を使った料理の魅力

粘り気のある蒸し料理は、肉や野菜を柔らかく仕上げるだけでなく、油を使わないため健康的だ。蒸篭での調理法をマスターすれば、時間をかけずに美味しい料理が作れる。著者の丹羽さんは、父のために料理を始め、その後、家庭での食生活改善を目指して蒸篭を取り入れた。もともとのきっかけから、今では日々の食事からお弁当まで蒸篭を活用している。

バリエーション豊かなレシピ内容

本書は和風から洋風、さらには中華やエスニックまで、幅広いバリエーションの蒸篭弁当のレシピを提供。特に注目されているのは、副菜や常備菜の作り置き方法で、週末に準備をしておけば、平日の忙しい日にも大助かりだ。

目次より抜粋

本書には「蒸篭弁当のはじまり」や、必要な道具の紹介、私のこだわり調味料、作っておくと便利な常備菜のセクションがある。他にも、和風や洋風の蒸篭弁当レシピ、さらに特別な日のための豪華なおもてなし料理まで、あらゆるシーンに対応した内容が揃っている。

ユニークなレシピ例

例えば、和風のメインメニューには豚肉のしょうが蒸しや、ピーマンのしらす和え、さつまいものレモン蒸しがある。洋風では自家製ツナサンド、おもてなしにも喜ばれるさつまいもと鶏肉の中華おこわなど、多彩なレシピが嬉しい。

著者、丹羽直美さんのプロフィール

愛知県名古屋市出身の丹羽さんは、高校卒業後、父のために料理に目覚めた。その後、滋賀県に移り住み、子どものためにお弁当作りにも力を入れている。インスタグラムを通じてフォロワーから支持を得てきた丹羽さんは、特に蒸篭を使った簡単で健康的なレシピに特化し、日々、多くの家庭の食卓に貢献している。

書籍の概要

このレシピ本は、B5サイズで総96頁のコンパクトな仕上がりながら、充実した内容が詰め込まれている。定価は約1760円（税込み）で手に取りやすい価格設定が嬉しい。今後の健康志向のトレンドとともに、蒸篭弁当の人気はますます高まること間違いなしだ。

この機会に、ぜひ手に取って、家庭料理の新しい楽しみ方を発見してほしい。今すぐ予約して、健康的なお弁当作りを始めよう！