株式会社ファミリーマートは、2025年6月17日(火)から新しいアイスバー「とろける食感ぎゅっとメロン」を発売することを発表しました。この商品には、北海道産の赤肉メロンの果汁がなんと21%使用されており、ジューシーで濃厚な甘みを楽しむことができます。
このアイスバーは、毎年人気を集めている「産地と、コンビに、」シリーズに属し、国産フルーツを用いることで持続可能な果実生産をサポートする取り組みの一環として生まれました。これまでも、夕張メロンや青肉メロンを使用したアイスバーが好評を博しており、今年は赤肉メロンの登場です。
特筆すべきは、本商品に使用されるメロンの中には、見た目に問題があるために生食用には出荷できない網目不良のメロンが含まれている点です。農家を支援し、フードロスを削減するために、こうしたメロンを無駄なく活用しています。このように、環境にも配慮した開発がなされていることで、消費者からも期待が高まります。
「とろける食感ぎゅっとメロン」は、リッチなメロン果汁層と、なめらかなジェラート層の2層仕立て。シャーベットやアイスクリームとは一線を画す、この濃厚かつクリーミーな食感は、メロンの自然な甘さを最大限に引き出しています。
また、ファミリーマートの公式ウェブサイトでは、「産地と、コンビに、」シリーズに関する詳細な情報が掲載されています。生産地の紹介や、農家との取り組みについても触れられているので、ぜひチェックしてみてください。ファミリーマートは、地域密着型の企業として、消費者との絆を大切にし、今後も魅力的な商品を提供し続けていく方針です。
北海道のメロンを使ったこのアイスバーの開発には、実際にメロン農家を訪問し、生育過程を学ぶことから始まりました。農家の方々からは、「摘心」という工程について教えていただきました。これは、主茎の先端を切り取ることで、脇芽の成長を促し、より質の高い果実を育てるための大切な工程です。こうした農家の手によって育まれるメロンが、消費者の口に届くのです。
アイスバーの試食では、農家の方々もその美味しさに驚き、「うまいっ!」と評価してくださったそうです。このように、農家の思いと消費者の期待が結びついた結果が、この新商品「とろける食感ぎゅっとメロン」なのです。
ファミリーマートでは、地域の特産品を存分に活かした商品開発に力を入れており、ファミマルというプライベートブランドでは1000種類以上の商品を展開しています。すべての世代に愛される商品を目指して、これからも日々新しい挑戦を続けていくことでしょう。親しみのあるコンビニとして、お客様とのつながりを大切にしながら、これからも質の高い商品を提供していくことをお約束します。