喜多方ラーメン坂内が新作『あごだし塩ラーメン』を期間限定で販売開始！

喜多方ラーメン坂内が贈る季節の限定『あごだし塩ラーメン』の魅力

喜多方ラーメン坂内が新たな季節限定商品として『あごだし塩ラーメン』を申し込むと、2026年3月3日（火）から5月11日（月）までの期間中販売することが発表されました。麺食株式会社が手掛けているこのラーメンは、創業から培われたこだわりを生かしつつも、坂内に新たな風を吹き込む製品です。

あごだしの上品なコク

このラーメンの最大の特徴は、坂内自慢の澄んだスープに焼きあごの持つ上品なコクがプラスされている点です。「あご」とはトビウオのことで、その脂肪分の少なさと青臭さの少なさから様々な料理に使われますが、あごだしは特に深い旨味と洗練された口当たりが特長です。それを活かす形で、坂内独自のスープに仕上げられています。

麺とトッピングのこだわり

麺には、もちもちとした食感を持つ「平打ち熟成多加水麺」の縮れ麺が採用されています。この細麺はスープをしっかりと絡ませながらも、食べやすさを兼ね備えています。トッピングには、坂内が誇る焼豚のほか、わかめ、メンマ、水菜、しらがねぎ、そして爽やかな香りを演出するゆず皮が加わり、味わい深い一杯に仕上げています。

さらに、残ったスープをかけて楽しむ『〆の茶漬けご飯』も同時に登場します。こちらは120円（税込）という手頃な価格で、だしの旨味を余すことなく堪能できる一品です。

バリエーション豊かなお楽しみ

『あごだし塩ラーメン』の他にも、絶妙な食感のワンタンが加わった『わんたんあごだし塩ラーメン』や、8枚の自家製焼豚を存分に楽しめる『8枚焼豚あごだし塩ラーメン』など、バリエーションも豊富に用意されています。そうした3種類の中から、自分の気分に合わせて選ぶことができるのは嬉しいポイントです。

販売店舗とご利用方法

この新作は全国の喜多方ラーメン坂内での販売となります。東京都内には多くの店舗が展開しており、そちらを訪れる際にはぜひお試しください。さらに、『坂内モバイル倶楽部』の登録で特別なクーポンやお得な特典が受けられるので、ラーメン好きにはたまらないサービスです。

喜多方ラーメン坂内の新たな展開である『あごだし塩ラーメン』。春の訪れを告げる、上品な味わいをこの機会にぜひ堪能してみてください。