『生パスタ専門店スパラ』愛知初出店！もちもちパスタと八丁味噌ミートソースの魅力

新たなグルメスポットの誕生

生パスタ専門店『スパラ』が、2025年11月4日（火）に愛知県岡崎市に位置する「三井アウトレットパーク岡崎」に初出店します。この店舗は、アウトレット日本一を誇るこの商業施設内の2階フードコートに位置し、全45店舗中7店舗目となる新たな注目店です。

素材にこだわった生パスタ

『スパラ』では、店内で製麺された生パスタを使用しており、その特徴は独特のもちもち食感。温かいソースとともに提供されるため、一口ごとに新鮮さを感じることができます。土鍋プレートに盛り付けられたパスタは、アツアツの状態で提供され、見るからに食欲をそそります。また、自家製麺の上に削られるイタリア直送のチーズは、贅沢な味わいを実現しています。お客様の目の前で仕上げられるこのスタイルは、視覚的にも楽しめる演出となっています。

岡崎店限定メニュー

岡崎店では、地元の「まるや八丁味噌」を使った人気メニュー、『ふわとろマスカルポーネの八丁味噌ミートソース』が登場します。八丁味噌の深い風味と、ミートソースの旨味、軽やかなマスカルポーネのクリーミーさが一体となり、特におすすめの逸品です。このメニューは、岡崎店限定での提供となり、地元の食材を活かした特別なパスタとして、多くの人々を魅了することでしょう。

季節に応じたパスタとピザ

加えて、定番のメニューとして、旬のきのこを使用した『きのこベーコンと5種チーズのポルチーニクリームソース』や、『スモークサーモンといくらの和風カルボ』が提供されます。また、ピザもこだわりのナチュラルチーズを使った焼きたての一皿が楽しめ、『生ハムと7種のチーズ』など個性豊かなメニューがラインナップしています。