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ラーメンの世界に浸る新刊が続々登場

株式会社角川アスキー総合研究所は、人気ラーメン情報誌『ラーメンWalker』の新刊を発表しました。今年度の第4弾として、九州版が2025年11月12日、神奈川版が11月13日、静岡版が11月27日にそれぞれ発売されます。これにより、訪れるべきラーメン店が明確に示された1冊が手に入ります。

17年の信頼と実績

『ラーメンWalker』は17年の歴史を持ち、全国実売ナンバーワンの座を獲得するなど、多くのラーメンファンから支持されています。毎年、オリジナルのアワード企画「ラーメンWalkerグランプリ」を実施し、多様なラーメン店を評価・表彰することで、ラーメン文化の発展にも寄与してきました。

新たな特典と便利さ

最新刊には、人気を博している「ラーメン店MAP」が付録として追加されています。このMAPは簡単に切り取ることができ、ポケットに収めて持ち運ぶことが可能。旅行や外出時に役立つアイテムとして、読者の利便性を飛躍的に向上させます。また、「限定麺パス」を使うことで、特別メニューを楽しむこともできます。

九州版の特徴

九州版には、2024年秋以降にオープンした注目の新店がたくさん紹介されています。特に、煮干しラーメンが注目を浴びており、非豚骨の店舗が増加しています。「煮干しのビリー」や「ブルース軒」など、注目の新店に加え、従来の豚骨ラーメンも復活の兆しを見せています。豊富な種類のラーメンを楽しむことができる九州エリアの魅力をお伝えします。

神奈川版の新店案内

神奈川版では、新たにオープンした約180店の中から22店舗に焦点を当てています。特に嶋崎順一氏の新たな店舗「ロックンスリー」や、創作ラーメンが楽しめるお店が続々と登場。彼の取り組みはラーメン界に新風を吹き込んでおり、その背景や今後の動向についても掘り下げていきます。

静岡版の特色

静岡版では、親鶏の深い旨味を活かした「手打 親鶏中華そば 綾川」などの新店が紹介されます。その他には、伊豆半島特有の食材を使用したユニークなラーメンも要注目です。発展を続ける静岡のラーメンシーンを余すところなく紹介します。

ラーメンフェスの開催

さらに、熊本では「有田ラーメンフェス」が開催されます。くりぃむしちゅーの有田哲平がプロデュースするこのイベントは、熊本のラーメン名店が一堂に会し、食べ歩きが楽しめる特別な3日間が予定されています。ラーメンWalkerはこのイベントにも特別協力しており、ラーメンファンにとっては見逃せない機会です。

まとめ

いずれの版でも、読者が楽しむことのできる新しいラーメン体験が盛り込まれています。ラーメンを愛するすべての人にとって、この新刊は必携の一冊となることでしょう。ぜひ手に取って、さまざまなラーメンの魅力を探求してみてください。

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