ベリッシモ・フランチェスコがジロ・デ・イタリアのフォーラムで食文化の魅力を発信

ベリッシモ・フランチェスコが送る食文化の架け橋

2025年12月1日、イタリア・ローマで開催された「International Bike Economy Forum」に日本の料理研究家、ベリッシモ・フランチェスコが特別ゲストとして登壇しました。このフォーラムは、自転車が生み出す経済効果を発信する重要なイベントで、Giro d’Italia（ジロ・デ・イタリア）のプロジェクトの一環として行われました。

本フォーラムでは、食文化、観光、ファッションなど多様な意見が交わされ、政府関係者や企業、観光分野の代表が揃い、国際的な対話が促進されました。特に、ベリッシモは“Made in Italy”の国際的な魅力を料理の視点から語り、参加者から高い評価を得ました。

文化的アンバサダーとしての役割

ベリッシモは、日本とイタリアの文化を結ぶ重要な存在として、25年以上にわたり国際的に活動をしています。フォーラムでは、Giro d’Italiaが地域経済や国際関係構築のプラットフォームであることが強調され、参加者が外交的な交流を深める機会が設けられました。

特に、Banca Ifisによる分析によれば、2025年のGiro d’Italiaは、観光や消費活動を通じて21億ユーロもの経済効果を生み出すことが期待されています。また、約150万人の観戦者がイタリア製品を購入し、年間で25億ユーロ以上の“Made in Italy”の価値を創出しています。

ベリッシモの熱い想い

「Giro d’Italiaは、地域の魅力を再発見する旅でもあります。料理は人々をつなぐ力を持っており、このスポーツイベントは、“Made in Italy”の真の価値を世界に示す舞台なのです」と語るベリッシモ。

彼は、イタリア各地の食文化が独自の魅力を持っていること、そしてそれが日本の47都道府県と共通する点が多いことを指摘しました。「それぞれの州には独自の料理があり、それを知ることは世界中の多様性を理解することにつながります。」

未来へ向けた豊かな架け橋

フォーラムでの彼の言葉は、ただのスピーチにとどまらず、両国の文化的協力を進める契機でもあります。ベリッシモは、2026年に向けて、イタリアと日本を結ぶ共同企画やPRイベント、地方都市との連携プロジェクトなどを提案予定です。

今後も彼の活動は、国際的に注目される「Made in Italy」の価値を日本だけでなく、アジア全体に伝えていくことでしょう。

イタリアの食文化が国際舞台でどのように人気を博しているのか、ベリッシモの挑戦は続きます。彼の言葉には、国境を越えた文化交流への情熱が込められており、これからの動向が楽しみです。

ベリッシモ・フランチェスコのプロフィール

料理研究家であり実業家でもあるベリッシモ・フランチェスコは、日本におけるイタリア文化の大使的存在として広く認知されています。テレビやSNSなど、多岐にわたるメディアで活躍し、フォロワーは150万人を超えています。彼の活動は、食文化だけでなく、観光振興や教育、SDGsなど複数の社会的テーマに関わっています。