#ホーローバット #お菓子 #料理家

おうちおやつの新たな革命！

お菓子作りは、楽しいけれど型選びに困ってしまうことがしばしばありますよね。特に、様々な種類の型を出すのは面倒だし、収納にも困ります。しかし、もう心配はいりません！新刊『ホーローバットで作る焼き菓子とデザート』が2025年6月6日（金）に登場します。この一冊さえあれば、型いらずで焼き菓子からデザートまで手軽に作れます。

ホーローバットの魅力

ホーローバットは、その名の通りホーローでできたバットのこと。このバットを使うことで、丸型やパウンド型、ロールケーキ天板など、様々な型が不要になり、簡単にお菓子を作ることが可能になるのです。たとえば、パウンドケーキやチーズケーキ、ガトーショコラ、マフィン、スコーン、クッキー、パイ、カステラ、ロールケーキに加え、プリン、ゼリー、アイスクリームなど、冷たいお菓子まで、幅広いレシピが掲載されています。

豪華な料理家たちのレシピ

この書籍には、人気料理家たちが提案するリアルなおうちおやつがぎっしり詰まっています。渡辺有子、中川たま、ワタナベマキ、若山曜子といった名だたる料理家たちが、それぞれの得意分野に基づいたユニークなレシピを紹介しています。

• - 渡辺有子さんのチーズのお菓子：クリーミーなチーズを使ったお菓子で、リッチな味わいを楽しめます。
• - 中川たまさんのたまごのお菓子：卵を主役にした、軽やかでふっくらした焼き菓子が魅力。
• - 飯塚有紀子さんのくだもののお菓子：フルーツの自然な甘さを活かした、色とりどりのお菓子が摂れます。
• - ワタナベマキさんのバターを使わないお菓子：ヘルシー志向の方にも嬉しい、バター不使用のお菓子レシピ。

さらに、松本朱希子さんの豆乳のお菓子や高吉洋江さんのきなこ黒ごまのお菓子、若山曜子さんのヨーグルトのお菓子なども登場します。家族みんなで楽しめるように、キャビネサイズ（21×16.5×深さ3cm）のバットを使用したレシピがふんだんに盛り込まれており、2〜4人用にちょうど良いサイズ感です。

家で楽しむ新しいお菓子作り

多くの人が家で過ごす時間が増える中、自宅でのお菓子作りが新たな趣味として定着しています。この書籍は、お菓子作り初心者だけでなく、経験者にも新しいアイデアを提供してくれることでしょう。型が不要となることで、道具の片付けや準備が不要となり、手軽に楽しむことができます。

書誌情報

• - 書名：ホーローバットで作る焼き菓子とデザート
• - 発売日：2025年6月6日（金）
• - 定価：1650円（税込）
• - ISBN：978-4-391-16514-2
• - 発行所：株式会社主婦と生活社
• - 購入リンク：主婦と生活社、Amazon、楽天ブックス

この『ホーローバットで作る焼き菓子とデザート』を手に取って、ぜひご自宅でのお菓子作りを楽しんでみてください。新しいレシピの数々に、あなたの創造力が掻き立てられることでしょう！

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