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東京とろろそばに新メニュー「明太おろしのにしんそば」登場！

2025年8月27日（水）、東京とろろそばの全店で目を引く新メニュー「明太おろしのにしんそば」が販売されます。この創作そばは、残暑厳しい時期に食欲をそそると同時に、爽やかさも兼ね備えています。

新感覚のにしんそば

通常は温かい料理として親しまれている「にしんそば」を、東京とろろそばでは冷たいそばつゆで仕上げました。このアレンジにより、熟練の技術が詰まった新たな味わいが楽しめることは間違いありません。

「明太おろしのにしんそば」は、甘辛い蒲焼きのタレに絡めたにしん、そして新鮮な大根おろしをすりおろし、明太子のタレを合わせた200gの明太おろしが特徴です。冷たいつゆは、鶏がらベースが使用されており、残暑の厳しさの中でも最後までおいしくいただける一幕となっています。

さらに、そばの種類も豊富で、グランドメニューと同様に、そば・平打ちそば・うどんからお好みの麺を選択可能です。これは、食通にも嬉しいポイントでしょう。

東京とろろそばの魅力

「東京とろろそば」は、毎日通っても飽きない多彩な創作そばを提供し、気軽に立ち寄りやすい店舗作りを目指しています。日常の食事がさらに豊かになるような工夫が凝らされた、魅力的なお店です。

商品情報

• - 明太おろしのにしんそば：920円（税込1,012円）
• - お持ち帰り：税込993円

販売店舗

• - 東京とろろそば 横浜美しが丘店

営業時間：10時～22時
住所：神奈川県横浜市青葉区美しが丘西1-10-8
電話：045-509-1616
席数：34席
駐車場：15台

• - 東京とろろそば 相模大野店

営業時間：10時～22時
住所：神奈川県相模原市南区相模大野2-8-4
電話：042-765-0772
席数：34席
駐車場：20台

株式会社トビラダイニング

今回の新作が登場する「東京とろろそば」は、株式会社トビラダイニングが運営しています。企業の理念として「新しい扉を切り開く」という思いを根底に、地域社会に貢献し、皆を笑顔にするための創業が行われています。

もしあなたも、残暑を乗り切るために新しい味わいのそばを試してみたいのであれば、ぜひ東京とろろそばに足を運んでみてはいかがでしょうか。豊富なメニューの中から、あなただけのお気に入りの一品が見つかるかもしれません！

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