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大阪高島屋「初夏の大北海道展」開催

4月23日から5月6日まで、高島屋大阪店にて「初夏の大北海道展」が開催されます。このイベントでは、北海道の魅力を象徴する quatro 宝物の食材に注目し、高島屋限定商品を含むたくさんのグルメが揃います。期間中に出展される店舗は76店にのぼり、特に6店は高島屋大阪店初登場です。新しいテイストや食材に出会えるチャンスです！

注目の4つの食材

1. タラバカニ

まずは、北海道を代表する名物「タラバカニ」。今がまさに旬で、柔らかでジューシーな身が楽しめます。この期間限定商品の中でも、「たらば特盛豪快弁当」は1折3,672円（各日80折限り）をはじめ、「豪快たらば丼」などの贅沢な一品が味わえます。実演販売もあり、食に対する期待も膨らむことでしょう。

2. 海老

続いては、華やかな見た目とぷりぷりの食感が魅力の海老シリーズ。中でも「海老づくし味比べ弁当」は、ボタン海老や甘えびがたっぷり使用されており、各日50折限りで3,348円で提供されます。さらに、甘えびを使った「道産甘エビのチタタプ（タルタル）」1,980円も注目です。

3. アスパラガス

また、大地の恵みとして注目したいのがアスパラガス。滋養豊かな雪解け水と昼夜の気温差で育ったアスパラガスは、栄養たっぷりで甘さ抜群です。「帯広牛×アスパラ巻き」や「北海道産アスパラしゅうまい」が展開されます。

4. 完熟いちご

最後に、初夏の香りを感じさせる完熟いちごもお見逃しなく。多彩なスイーツが揃い、「苺とピスタチオのミニパフェ」880円や「いちごモンブラン」675円が楽しめます。

イートインの楽しみ

さらに、イベントではイートインコーナーも充実。新しい味との出会いや、地元で人気のスープカレー店の「北海道産アスパラと道産モッツァレラチーズのコロッケスープカレー」などが提供されます。

ソフトクリームもお忘れなく

もちろん、別腹のスイーツにも注目！14日間にわたって様々なソフトクリームが登場するので、ぜひチェックしてみてください。

開催情報

高島屋大阪店での「初夏の大北海道展」は、ゴールデンウィークも含む14日間の開催です。各日午後8時まで営業していますが、最終日は午後5時までなので、訪れる方はお早めに！高島屋ならではの厳選された北海道の美味しさを、ぜひお楽しみください。

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