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ビッグボーイの「サーモングリルフェア」開催

株式会社ビッグボーイジャパンが展開するハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」では、1月8日（木）から「サーモングリルフェア」を開催します。このフェアでは、肉厚で脂ののったアトランティックサーモンを使用した「サーモングリル」を楽しむことができます。

サーモングリルの魅力

「サーモングリル」は、300°Cの直火で表面をしっかり焼き、中はオーブンでじっくりと火を通すことで、ふっくら柔らかな食感を実現しています。このプロセスにより、外は香ばしく、中はジューシーな仕上がりに。特製ソースとともに楽しむことで、バターや卵のリッチな風味が、サーモンの旨みをさらに引き立てます。

また、この特製ソースは焼き野菜とも相性抜群。野菜をソースにディップして楽しむのもおすすめです。個々のお好きなメニューと組み合わせることもできるため、サーモングリルは、単品での注文も可能です。

メニュー概要

「サーモングリル」は、以下のようなメニューとともに楽しむことができます：

• - サーモングリル＆大俵ハンバーグ（150g、200g、250g）：1,780円（税込1,958円）〜2,080円（税込2,288円）
• - サーモングリル＆手ごねハンバーグ（150g）：1,540円（税込1,694円）
• - サーモングリル＆グリルチキン（200g）：1,580円（税込1,738円）
• - サーモングリルのトリプルグリル（手ごねハンバーグ100g、グリルチキン100g）：1,780円（税込1,958円）
• - サーモングリル 単品（1枚690円（税込759円）、2枚1,290円（税込1,419円））

テイクアウトも嬉しい！

また、期間限定でテイクアウトメニューも登場します。自宅でリラックスしながら楽しめるプレートが多彩にラインナップされています：

• - サーモングリル＆手ごねハンバーグ弁当：1,290円（税込）
• - サーモングリル＆グリルチキン弁当：1,290円（税込）
• - サーモングリル＆牡蠣フライ弁当：1,090円（税込）

169店舗で楽しめます

この「サーモングリルフェア」は、169店舗で提供される予定です（1月6日時点）。ただし、ビッグボーイダイニング早稲田店では価格に一部違いがあるため、訪れる際はご確認ください。この機会にぜひ、近くの「ビッグボーイ」や「ヴィクトリアステーション」へ足を運び、絶品のサーモングリルを楽しんでください！

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