地元の魅力が詰まったスーパーが集合!
日本全国には、各地域ならではの魅力を持った「ご当地スーパー」が存在します。地元のメーカーが作り出す商品や、他では味わえない生鮮食品、惣菜、郷土料理など、その品揃えは多岐にわたります。これらのスーパーは、地域の食文化を知るための絶好の場であり、まさに「食のエンタメ空間」と表現できるでしょう。
新刊『日本ご当地スーパー大全』の魅力
2023年10月2日、辰巳出版から発売される「日本ご当地スーパー大全」は、著者であるスーパーマーケット研究家・菅原佳己氏が自腹で訪れた、全国1,000店舗以上のご当地スーパーの中から特に魅力的な92店舗を厳選して紹介します。著者の深い地元愛がこもった一冊で、食文化の豊かさを実感できる内容になっています。
多様な店舗が紹介される!
この本では、各地域のスーパーが持つ独自の特色が際立って掲載されています。
- - PART1 地元愛があふれる店 では、各地域で地元の人々に愛されているスーパーが登場。
- - PART2 看板商品が人気の店 では、その地域ならではの傑作商品や看板商品が堪能できる店舗を紹介。
- - PART3 超個性派の店 には、他とは一線を画すユニークなスーパーがラインナップ。
- - PART4 イベントやサービスがおなじみの店 では、朝市などの地域イベントが楽しめる店舗も見逃せません。
- - PART5 こだわり満載の店 では、厳選された素材を活かした商品の数々が紹介されています。
- - PART6 肉・魚・野菜―生鮮が自慢の店 では、新鮮な生鮮食品の魅力に迫ります。
さらに、各章の間には、商品のパッケージや店舗の雰囲気、おしゃれな配送車のロゴなど、著者が偶然出会ったこぼれ話やコラムも掲載されており、読む人を飽きさせません。
著者・菅原佳己について
著者の菅原佳己氏は1965年生まれのスーパーマーケット研究家です。2012年に出版した『日本全国ご当地スーパー 掘り出しの逸品』が大ヒットし、特にTBS系の『マツコの知らない世界』出演により、その知名度は一気に全国区に。菅原氏は、全国各地に存在する埋もれた食文化の魅力を掘り起こすため、また多くの人に楽しんでもらうために、「全国ご当地スーパー協会」を設立し、現在も活動を続けています。
誰にでも楽しめる一冊
この新刊は、スーパーやご当地フードへの興味がある方にはもちろん、旅行の際の参考資料としても最適です。地元の特産品を求めて旅に出たり、訪れた際の手土産としても喜ばれること間違いなし。
『日本ご当地スーパー大全』で、日本各地の食文化を探索し、地域のストーリーを感じながら楽しい食の旅を繰り広げてみてはいかがでしょうか。是非お手に取って、スーパーの新しい楽しみ方を見つけてください!
書籍情報
- - タイトル:日本ご当地スーパー大全
- - 発行元:辰巳出版株式会社
- - 体裁:A5判/160ページ(オールカラー)
- - 定価:1,760円(本体1,600円+税10%)
- - ISBN:978-4-7778-3304-7
詳細は以下のURLからご覧いただけます。