東京ドームに常設店舗オープン！柿家すしとスマッシュバーガーの新たな挑戦

東京ドームに常設店舗オープン！

2026年3月5日、東京ドーム内に新たに常設店舗がオープンします。店舗の名前は『柿家すし・どんまつ』と『Smashed Burger TOKYO（スマッシュドバーガートウキョウ）』です。この2店舗は、2025年に期間限定で展開していたポップアップショップの人気を受けて、ついに常設店としての出店が実現しました。東京ドームでの店舗出店は両店ともに初めての試みで、来場者に新たなグルメ体験を提供します。

柿家すし・どんまつの魅力

『柿家すし・どんまつ』では、選び抜かれた素材を使用したにぎり寿司やどんぶり、天丼が楽しめます。このお店は、宅配どんぶり専門店「どんまつ」と出前寿司店「柿家すし」から生まれたもので、これまで培ってきた品質管理と商品開発のノウハウが生かされています。

- おすすめメニュー
- 上にぎり（9貫盛り）1,750円
- 鉄火丼上（鮮やかなマグロを使用）1,250円
- 大海老天重（海老が2本入ったボリューム満点の天重）1,400円

特に家族連れやお子様にも好評な9貫盛りの「上にぎり」は、色とりどりのネタが楽しめるため、スポーツ観戦の合間にぜひ味わってほしい一品です。また、特製の天ダレで仕上げられたてんぷらと、厳選された素材を使用したどんぶりは、来場者の味覚を満たすこと間違いありません。

Smashed Burger TOKYOの革新

一方で『Smashed Burger TOKYO』は、国産牛100%のパティにこだわったハンバーガー専門店です。自家製のパティは特注のスマッシャーを使用して焼き上げられ、その結果、外は香ばしく、中はジューシーな食感を実現しています。

- おすすめメニュー
- ダブルチーズバーガー（シンプルに仕上げた自信作）1,930円
- BBQベーコンチーズバーガー（バランスが取れた味わい）1,680円

このバーガーの魅力は、最高の素材と製法、そして提供の瞬間まで妥協をしない姿勢から来ています。特に「ダブルチーズバーガー」は、スマッシュしたパティにアメリカ産チェダー2枚を重ねた絶品の一品で、スポーツ観戦中でも手軽に楽しめるフードとして大人気の予感です。