栃木の行列店『麺屋つばき亭』が茨城に初上陸！新メニューも登場

栃木県を中心に展開する人気ラーメン店『麺屋つばき亭』が、いよいよ茨城県古河市にその扉を開きます。2026年3月6日（金）、新たにオープンする『麺屋つばき亭古河旭町125店』は、県内外の食通から注目されている新店舗で、プレオープンを経て、全メニューが楽しめる機会が提供されます。古河店オープンを祝い、3月6日からの3日間は、特別価格で人気メニューが楽しめるチャンスも。さらに、こちらの店舗では他店よりも早く新メニュー「生姜ラーメン」を味わうことができるので、早速ご紹介しましょう。

新メニューの魅力

古河店で登場する「生姜ラーメン」は、その名の通り生姜の風味が特徴的です。厳選した生姜から醸し出される香りと、味わい深いスープがモチモチの極太麺にしっかりと絡みます。このラーメンは、特に寒い季節に身体が温まる一杯として、ファンを虜にすることでしょう。通常価格は880円ですが、その魅力を十分に堪能できる自信作です。

特別なオープンセール

オープン初日から特別セールも行われます。3月5日（木）のプレオープンでは、全メニューを楽しむことができ、続いて3月6日・7日には看板メニュー「太旨ラーメン」「油そば」が税込500円という破格の価格で提供されます。さらに、毎月8日恒例の「つばき亭の日」には新メニュー「生姜ラーメン」も含まれた4品が500円で楽しめる特別デーとして、ファンを楽しませることでしょう。

極太多加水麺の魅力

『麺屋つばき亭』が誇る“太旨麺”は、栃木県の一大名産である佐野ラーメンの手打ち文化を基にして作られています。職人の技術と開発力を駆使し、太さや加水率、粉の配合をこだわり抜いた結果、モチモチの食感と弾力を備えた特製極太麺が完成しました。この麺は、スープとの絡みが抜群で、ラーメンの主役としての存在感を放ちます。