ファミリーマートが新型コーヒーマシン導入！11月26日はFAMIMA CAFÉの日

ファミリーマートの新型コーヒーマシンが全国に登場！11月26日はFAMIMA CAFÉの日

最近、ファミリーマートではカウンターコーヒー「FAMIMA CAFÉ」の新型コーヒーマシンへの切り替えが進行中です。全国の約7,500店舗で切り替えが完了し、これを記念して、11月26日を「FAMIMA CAFÉの日」に制定することが発表されました。この記念日は一般社団法人日本記念日協会によって認定されたことからも、公のイベントとしての意義が高まっています。

新型マシンの特徴と魅力

新型コーヒーマシンには、業界初となる「挽き方調整グラインダ」が採用されています。この機能により、ブレンドの種類に応じてコーヒー豆の挽き目を調整できるようになりました。たとえば、「ブレンド軽め」は豆を粗挽きにすることで、最適な味わいを実現しています。

さらに、カフェラテではミルクの量を調整できるため、個々のお客さまの味の好みに合わせたカスタマイズが可能です。これにより、より多様なコーヒー体験が楽しめるようになります。

ブレンドコーヒーの人気傾向

最近の購買データによれば、ブレンドコーヒーの選択肢として「普通」を選ぶお客さまが約52％で、続いて「濃いめ」の味が36％を占めました。特にサイズによる味の好みには顕著な傾向があり、小サイズでは「濃いめ」選択が31％に対して、大サイズでは53％が「濃いめ」を選んでいることが分かりました。これは、「濃い味わいを少量」ではなく、「たっぷりの濃い味」を求める傾向を示しています。

都道府県別に見ると、「濃いめ」を好む地域は新潟県、秋田県、鳥取県などがあり、一方で「軽め」を好むのは西日本の地域が多いという結果になりました。

カフェラテの好みの変化

カフェラテに関しては、「レギュラー」が約42％の支持を受けたものの、「ミルクリッチ」が約32％、「コーヒーリッチ」が約25％という結果となり、特に好みが分かれることがわかりました。都道府県別では、カフェラテの「コーヒーリッチ」が北海道や東京都で人気であり、「ミルクリッチ」は沖縄県で多く選ばれる傾向にあります。