俳優・財前直見氏の新たな田舎暮らしと美味しいレシピ集が登場

俳優・財前直見の新刊が登場！

株式会社宝島社は、個性あふれる料理家たちのレシピ本を毎月発行していますが、今月注目は、俳優・財前直見さんのライフスタイルブック『直見工房2』。前作から4年ぶりの最新刊で、彼の大分での田舎暮らしや、家庭での秘密のレシピを紹介しています。

財前直見氏の魅力溢れる田舎ライフ

財前さんは、旧家から新しい家への移り住みに際し、家族との協力によって、田舎ならではの生活をより豊かにしてきました。大分の地で手に入る旬の食材をたっぷり使った料理が魅力の本書では、彼自らが田んぼで育てたお米や、近所の人々とのつながりを大切にしたレシピが紹介されています。「人生は楽しんだもの勝ち！」という彼の信念のもと、家族揃って楽しめる料理が勢揃いです。

第一章：すべての基本は食べること

まずは、料理の基本である「食」。財前さんは自ら育てた野菜や果物を無駄なく利用し、米作りや味噌作りにも挑戦。特に、旬の野菜を使った味噌汁は絶品です。新鮮な素材を使用することで、味わいもひとしお。家族全員が笑顔になるような、心温まる食卓を演出します。

第二章：新たな家と共に訪れる暮らしの変化

築133年の旧家を改修し、新たに生まれ変わった彼の住まい。古き良き物たちと最新の便利な家電が融合し、快適さと心地良さを兼ね備えた住空間が展開されています。祖父母から受け継いだ道具や思い出の品々も、彼の生活に彩りを添えています。

家族との絆を深める

撮影は財前さんの楽しいチームワークによって進められ、スタッフとも田植えを体験したり、基本のご飯の炊き方を学んだりと、料理を通じての絆が深まっています。「おいしいね！」という言葉が飛び交う中で、楽しい時間が流れる様子が目に浮かびます。

彼はこの本に自身を持ち、おすすめしたいと語ります。「難しいことはありません。家族と共に、季節の恵みを楽しむレシピが満載です！」と自信たっぷりです。

発酵の力を料理に取り入れよう

さらに、『発酵食品ソムリエ・ここえみの塩麹・しょうゆ麹で毎日のおかず』というレシピ本も注目です。発酵食品の力を取り入れた料理で、健康にも美容にも嬉しいメニューがズラリと並んでいます。

ここえみ著者が提案するのは、塩麹や醤油麹を使った185品の定番おかず。発酵食品を取り入れることで、料理がよりおいしくなること間違いなし！難しく考えず、手軽に始められるレシピがいっぱいです。毎日のごはんがもっと楽しくなるヒントが詰まっています。

終わりに

今月のラインナップには、植え付けや収穫を経て時を経た味わい深い料理が盛りだくさん。是非、これらのレシピを通じて、家族や自分自身の健康を見つめ直し、日々の生活に彩りを加えてほしいですね。新たに生まれ変わった財前直見さんの田舎暮らしと、発酵の力を活用して、皆さんも素敵な食卓を演出してみてはいかがでしょうか？