ファミリーマートが群馬県産こんにゃくを使用した新商品を発売！
ファミリーマートが群馬県産こんにゃく原料を使用した新商品を発表
株式会社ファミリーマートは、群馬県産のこんにゃくを使用した新商品を発売することを発表しました。この取り組みは、JA全農と連携して行われるもので、こんにゃくの消費を促進し、地域の農家を支援することを目的としています。発売開始は、2025年2月18日からとなり、全国のファミリーマート約15,900店で販売される予定です。
国産こんにゃくの消費低迷
国産のこんにゃくは、現在消費が低迷しています。特に群馬県では、異常気象や資材高騰の影響で生産コストが増加し、生産者の離脱が進んでいる状況です。群馬県は国内のこんにゃく芋の生産量の約90%を占めているため、このまま需要が減少し続けると、深刻な影響を及ぼす恐れがあります。ファミリーマートはこの課題を背景に、群馬県産のこんにゃく原料を使用した商品を展開し、消費の拡大に努めることとしています。
新商品のラインアップ
発売される新商品の中には、「かつおこんにゃく」と「こんにゃく味噌田楽」が含まれています。
- - かつおこんにゃく：267円（税込288円）
- 内容：醤油やみりん、ごま油、黒こしょう等で煮込んだこんにゃくに、かつお節がまぶされています。トッピングのねぎと玉ねぎがアクセントとなり、おかずやおつまみにぴったりです。
- - こんにゃく味噌田楽：250円（税込270円）
- 内容：八丁味噌と赤味噌をブレンドした濃厚な味噌だれで食べるこんにゃくです。プリプリとした食感が特徴で、おつまみに最適な一品です。
他にも、群馬県産の原料を使用した「かつおの香りと旨み玉こんにゃく」や「生姜スープで食べる糖質0gこんにゃく麺」といった多様な商品がラインナップ。これらの商品の発売により、ファミリーマートは食の楽しさを提案し、こんにゃくの魅力を広める狙いがあります。
産地の声
群馬県のこんにゃく生産者は、若者のこんにゃく離れに対する懸念を抱いています。ファミリーマートの商品を通じて、健康を意識した食事のスタイルを広め、こんにゃくの魅力を伝えていくことを期待されています。こんにゃくの栽培は手間と時間がかかりますが、その分得られる美味しさや健康面のメリットを多くの人に伝えたいという熱い思いが感じられます。
ファミリーマートの取り組み
ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」をスローガンに掲げ、地域に密着した様々な取り組みを行っています。これにより、消費者一人ひとりとのつながりを大切にし、便利さだけでなく、安心・安全な商品を提供することを目指しています。
まとめ
群馬県産のこんにゃくを使用したファミリーマートの新商品は、地域振興と消費促進の一環として位置付けられており、こんにゃくの美味しさを多くの人に伝える良い機会となります。健康志向が高い今だからこそ、ぜひこれらの商品を試して、こんにゃくの魅力を再発見してみてはいかがでしょうか。
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