忙しい現代人のための薬膳ライフスタイルガイドが登場！

『あした元気になれる二十四節気の薬膳カレンダー』がついに発売！

忙しい現代社会に生きる私たちにとって、食事は日常生活の大切な一部ですが、どのように豊かな食文化を活かした生活を送るかは難しい問題です。そんな中、薬膳という知恵が注目されています。特に3月11日に、曽谷由佳氏の著書『あした元気になれる二十四節気の薬膳カレンダー』がダイヤモンド社から発売されることが決まりました。

この本では、心・体・美を整えるための薬膳のエッセンスが、24の二十四節気に基づいて提案されています。薬膳というと特別な食材や手間のかかる料理をイメージしてしまいがちですが、実はどんな生活スタイルにも取り入れやすいものなのです。著者は、日常的に手に入る食材だけでなく、惣菜や冷凍食品を使った手軽なアプローチを推奨しています。これにより、誰でも無理なく薬膳を生活に活かせるようになるでしょう。

近年の気候変動は、季節の移り変わりを複雑にしています。そのため、四季の感覚が希薄になっていると感じる方も多いでしょう。この本では、太陽の動きに合わせて一年を24の旬に分け、季節に合った食材の使い方が解説されています。立春や小暑、秋分など、各節気に合った食材の効能や選び方を分かりやすく紹介しています。

著者の曽谷由佳氏は「ふわり薬膳」という教室を主宰し、多くの受講生に対して食を通じた健康の重要性を広めています。これまでに8000人以上の受講生が彼女の講座に参加し、家庭での料理を通じて心身の調子を整えることに成功しています。受講生からは「最近ごはんが美味しくなった」といった声や、体調やメンタルの改善に関する喜びの報告が続々と寄せられています。

このカレンダーを使って、どのように日々の食生活を改善できるのかを探求できるのは、この時代に非常に意義深いことでしょう。忙しい日常の中で、食品選びや献立の工夫をすることで、自分自身を労わる一歩を踏み出してみてはいかがでしょうか。やさしい薬膳の知恵が、あなたの毎日を少しずつ豊かにする手助けをしてくれることでしょう。

【著者：曽谷由佳（そたに・ゆか）】
1964年に愛知県で生まれた曽谷氏は、薬膳の世界に惹かれ、学んだ知識を周囲にシェアする中で薬膳教室を開くことに成功しました。彼女の教室はただの料理教室ではなく、心身の健康を考慮した教育の場として、多くの支持を集めています。今後も多くの人々に対して、薬膳の魅力を広める活動を続けていくことでしょう。

『あした元気になれる二十四節気の薬膳カレンダー』
著者：曽谷由佳
定価：1980円（税込）
発売日：2026年3月11日
発行：ダイヤモンド社
判型：A5並製・256ページ.
https://www.amazon.co.jp/dp/4478123055/

皆さんも、ぜひこのカレンダーを手に取って、日々の食事を通じて心と体を整える新たな習慣を始めてみてはいかがでしょうか。