秋田辛麺の新店舗『森のくまさん横手店』がオープン！地元グルメに新たな風

秋田辛麺『森のくまさん横手店』グランドオープン

秋田県の食文化を代表する『秋田辛麺森のくまさん』が、2025年10月10日に横手市に新たな店舗を開店します。フランチャイズの形式で始まるこの店舗は、横手駅から徒歩10分というアクセス便利なロケーションに位置し、夕方5時半から営業を開始します。定休日は日曜と祝日で、ラストオーダーは24時30分です。

店舗の特徴と魅力

『秋田辛麺森のくまさん』は、2022年に秋田市の川反エリアに1号店をオープンして以来、多くのメディアやグルメ系YouTubeチャンネルに取り上げられるなど、その名を広めてきました。特に看板メニューである「秋田辛麺」は、スパイシーながらも深い旨味を感じられる一品で、お客様から高い評価を得ています。他にも、新鮮なレバーを使用した「レバニラ炒め」や、珍しい白いスープの「豚骨おでん」も人気のメニューです。

店舗の外装にはトレードマークともいえる愛らしいくまのイラストが描かれており、通りすがりの人々の目を引くことでしょう。また、おつまみや一品料理も豊富で、秋田の地酒と合わせて楽しむことができます。地元の方にも観光客にも愛される和みのスペースが広がります。

ゴールドナゲットのビジョン

『秋田辛麺森のくまさん』を運営する株式会社ゴールドナゲットは、肉を中心にした食ビジネスに特化しており、運営だけでなくブランド育成、さらに卸売や流通、開発までを手掛けています。代表の高木克哲氏は、20年以上の肉業界の経験をもとに、秋田から始まる新しい食文化を広めるために挑戦を続けています。公式Instagramでも最新情報を発信中です。