銀座コージーコーナーの香り豊かな夏の限定メニュー登場！

銀座コージーコーナーの新作！夏限定メニューのご紹介

東京・中央区に位置する株式会社銀座コージーコーナーが、今夏も魅力的な新メニューを発表しました。2025年5月23日から9月25日までの期間限定で提供されるこのメニューは、旬の食材をふんだんに使用し、特に「香り」をテーマにしたこだわりの品々が揃っています。

トロピカルデザートが夏の訪れを告げる

まず注目したいのは、デザートコーナーに展開される「香り豊かなかき氷シリーズ」です。中でも、ココナッツの香りが漂う「マンゴーのかき氷」は、削りたての氷にマンゴー果肉たっぷりのソースが掛けられ、トロピカルな風味を堪能できます。
そのほか、「宇治金時」や国産苺の香りを生かした「特製苺シロップのかき氷」も魅力的。抹茶と甘さ控えめのあんこが絶妙にマッチした上品な一品や、苺の酸味とバニラアイスのまろやかさが融合した味わいは、夏の日差しを忘れさせる爽やかさです。

香りを引き立てる夏パスタの数々

デザートだけでなく、パスタにも新しい風味が加わりました。今年のラインナップには、イベリコ豚や新鮮な海の幸を使った和風パスタが勢揃い。大葉の香り立つ「イベリコ豚と夏野菜の大葉香る和風パスタ」や、白えびの風味が引き立つ「白えびと魚介ソースの和風パスタ〜ライム添え〜」が特におすすめです。

また、まろやかな酸味と香りが特長の「たこのマリネと夏野菜のレモン風味パスタ」もあり、それぞれの素材が持つ魅力を最大限に引き出しています。食材の旨味と香りのコンビネーションが生み出す新たな食体験に、心が躍ること間違いありません。