なか卯が贈る夏の新メニュー！金胡麻冷やし牛肉つけうどんが登場

なか卯の新しい夏の味覚が登場！

株式会社なか卯が、2023年8月5日（水）AM11:00から新たに「金胡麻冷やし牛肉つけうどん」を提供することを発表しました。この商品の特徴は、香ばしさが魅力の金胡麻だれとジューシーな牛肉の絶妙な組み合わせです。

金胡麻は、その独特の香りとコク、旨みが際立っており、なか卯の特製金胡麻だれにはこれが存分に活かされています。さらに、爽やかなゆず果汁を加えることで、濃厚ながらも夏にふさわしい清涼感を感じられるソースに仕上がっています。この金胡麻だれは、食欲がそそられること間違いありません。

うどんには、なか卯の人気商品である「牛すき丼」で使用されている甘辛い味付けの牛肉がトッピングされています。この牛肉の旨みが、金胡麻の深い味わいと一体となり、口の中で豊かな風味を奏でます。うどんのつるつるとしたのど越しと、肉の旨みが絶妙に絡み合う一品です。

また、同時に楽しめる「冷やし牛肉つけうどん」も要注目です。こちらは、かつおや昆布を使った特製ざるつゆで牛肉をいただくスタイルで、魚介の旨みが感じられる特徴的な味わいが楽しめます。シンプルながらも、だしの豊かな風味に牛肉が調和して、満足感のある食事を提供します。

「金胡麻冷やし牛肉つけうどん」と「冷やし牛肉つけうどん」どちらも、「食べるラー油」「こだわり卵」「とろろ」などのトッピングを追加することで、自分好みの味わいにアレンジ可能です。トッピングを活用することで、毎回違った楽しみ方ができるのも嬉しいポイントです。

この熱い夏にぴったり合う「金胡麻冷やし牛肉つけうどん」と「冷やし牛肉つけうどん」を、ぜひとも近くのなか卯の店舗や家庭でお試しください。お持ち帰りも可能な商品ですので、家でゆっくりと味わうのも選択肢として十分です。447を超える店舗で販売予定ですので、近隣の店舗でぜひともその味を堪能してください。