音楽と美食の饗宴！ホテル日航アリビラの新アフタヌーンティー「MUSICA」

沖縄のリゾートで味わう新たなアフタヌーンティー

ホテル日航アリビラにて、音楽と食の融合をテーマにしたアフタヌーンティー「MUSICA（ムジカ）」が9月1日から11月30日まで開催されます。この期間限定のメニューは、音楽の美しさと奥深さを食を通じて体験できる贅沢なひとときを提供します。

アフタヌーンティーの概要

今回の「MUSICA」は、ラウンジ「アリアカラ」で展開される新しいスタイルのアフタヌーンティーで、クラシック音楽をテーマにしたメニューが特徴です。一つ一つの料理は、特に音楽的なストーリーが込められており、まるで楽曲を楽しんでいるような体験ができます。約140cmの高さを誇るオリジナルティースタンドは、鳥かごをイメージして装飾され、その美しさと趣向に驚かされることでしょう。

見た目と味の美しさ

1stプレート

- 鮭とポテトのミルフィーユ木琴仕立て: 鮭とポテトを重ねた一品で、グリッシーニが木琴のような見た目を演出。
- マレットに見立てたメープルベーコンドーナツ: 甘じょっぱい味わいが楽しめます。
- 紅芋餡バターサンド味覚のアンサンブル: 色とりどりの味わいが一つになったシェフ特製の逸品。
- かぼちゃの五線譜クレープに音符を添えて: かぼちゃの甘さとハーブの風味が広がるスイーツ。

このように、プレートの料理は見るだけでなく食べる楽しみも存分に味わえます。

2ndプレート

- キャラメルオペラ: 濃厚なキャラメル風味のチョコレートケーキで、口の中で美味しさが広がります。
- エルダーフラワーとマスカットの白ワインゼリー: 弁当箱に入ったかのような可愛らしさで、花や果実の香りが楽しめます。
- リンツァークッキー: 生地とラズベリージャムが奏でる味わいのハーモニーが嬉しい一品。
- スコーン: 自家製スコーンには、フルーティな紅芋ジャムを合わせて。

3rdプレート

- ピーチメルバのヴェリーヌ: 歴史的なオペラ歌手にちなんだスイーツ。
- パッションオレンジムース: グランドピアノの形をしたムースがインパクト抜群。
- ショコラショーのプリン: 心温まる飲み物としても愉しめます。
- マカロンショコラ: モーツァルトに因んだ一品で、見た目にも楽しい。

新しい体験の提供

「アリアカラ」の落ち着いた空間で、耳に心地よい音楽とともに、見た目にも美しい料理を堪能できます。また、ドリンクにはコーヒーや紅茶、ハーブティーが取り揃えられており、お好きなものをお選びいただけます。

予約と料金

アフタヌーンティー「MUSICA」の開催は、2025年9月1日から11月30日の期間中、12:00から16:00までです。お一人様6,000円となり、ソフトドリンクとスパークリングワインのフリーフローをオプションで楽しむことも可能です（プラス2,800円）。

ぜひ、事前に予約をして、音楽と食の調和を感じる特別なアフタヌーンティーをお楽しみください。