新感覚のもちっとパスタ、12月2日発売!
ファミリーマートが満を持して発表した「もちっとパスタ」シリーズが、2025年12月2日(火)から全国の約16,400店舗で発売されます。プライベートブランド「ファミマル KITCHEN」の一環として展開されるこのシリーズは、食感を重視した新しいパスタとして登場します。
シェフ監修の本格派パスタ
このシリーズ第1弾は、東京・銀座に店を構える名 Italian シェフ、落合務氏が監修した「たまごとチーズのトマトパスタ」。554円(税込598円)で発売され、このパスタは4種類のトマト原料、バジル、味噌をふんだんに使用したソースに、4種のチーズをトッピングし、深い風味とコクを感じられるのが特徴です。
さらに、ファミリーマートの人気メニュー「ファミマ・ザ・カルボナーラ」も新たに追加され、たまごのコクとチーズの旨味がぎゅっと詰まった濃厚なソースが自慢です。価格は462円(税込498円)。
食感へのこだわり
最近のトレンドとして、食感に対する需要が高まっています。ファミリーマートでは、パスタの小麦粉の粒度を見直し、従来のパスタと異なる新しい食感のパスタを開発。太さ1.6mmの麺は、最後までもっちりとした弾力が楽しめるだけでなく、ソースとの絡みも抜群です。
次々登場!続々と新たなメニュー
12月9日(火)には、第2弾として「ファミマ・ザ・ミートソース」と「ペペロンチーノたまご」が登場します。「ファミマ・ザ・ミートソース」は、トマトの風味とデミグラスソースのコクが楽しめる一品で、価格は462円(税込498円)です。一方、「ペペロンチーノたまご」は、コンソメやだしの旨味がしっかり感じられるパスタで、510円(税込550円)で販売されます。
落合シェフからのメッセージ
落合務シェフは、「このパスタは、トマトソースの鮮やかな味わいと4種類のチーズの深いコクが絶妙に組み合わさった一皿です。目玉焼きを崩すことで、もちっとした麺と絡まり、違った表情を楽しむことができます」とコメントしています。食べることで思わず笑顔になれる一皿を、ぜひ一度ご賞味ください。
新たなスタートを切るファミマエンターテインメント
ファミリーマートは、今後も「あなたと、コンビに、ファミリーマート」をテーマに、地域に密着したサービスを展開。多様なニーズに応える商品開発を続け、誰もが笑顔になれる商品を提供していく予定です。新しい「もちっとパスタ」をぜひともお試しあれ。