広島県に登場する新たな食のトレンド
広島県とセブン‐イレブンが手を組み、安田女子大学と共にプロデュースした『安田女子大学生プロデュース♡カワイイグルメフェア』が、6月16日より広島を中心に鳥取県、島根県、山口県で約1,000店舗にて始まります。このフェアは、県の包括連携協定に基づいた地域振興の一環として、多くのお店に新たな食文化をもたらします。
大学生のマーケティング視点が反映
今回のフェアでは、現役女子大生と連携し、彼女たちの「カワイイ」をテーマにした商品を4種展開。商品開発にあたっては、広島が掲げる「OK!!広島(おいしいけぇ、ひろしま)」のコンセプトを参考にし、Oはお手軽、Kはカワイイ、というキーワードを基にしています。学生ならではの視点を活かし、見た目にもこだわることで、食事を無理なく楽しめるような商品を作り上げました。
手に取りたくなる可愛い商品ラインアップ
1. OK!!3種こむすび
価格:275円(税込297円)
このおむすびセットは、食物繊維が豊富な“もち麦”を使用。星型のチーズやハート型のハムが盛り付けられ、見た目にも楽しい仕上がり。
2. OK!!ほうれん草とレモンの冷製茶碗蒸し
価格:298円(税込321.84円)
色とりどりの具材を使用した冷製茶碗蒸しで、特別感を演出するクローバー型のトップシールがポイント。
3. OK!!混ぜて楽しむかぼちゃの雲ポタ
価格:398円(税込429.84円)
スイーツ仕立てのかぼちゃポタージュに、ホイップクリームとバター風味のパン耳ラスクが添えられ、満足感のある一杯。
4. OK!!ほうれん草のカラフルオムレット
価格:230円(税込248.40円)
もちもちのオムレット生地にほうれん草ピューレのムースを盛り付け、華やかなスイーツに仕上げました。
社会的背景も意識したプロジェクト
最近の食事に関する社会的課題にも寄与する視点を持つこのプロジェクト。若者の朝食欠食や食事の簡便化が進む中で、「自発的に食事を選びたくなる仕組みが不足しているのでは?」という仮説からスタートしました。女子大生たちが提案する「カワイイ」という要素が、この状況に対する解決策のヒントとなるのです。
地域に根付いた取り組み
このフェアを通じて、地域の皆さんに笑顔と健康をもたらすことを目指しています。広島を代表する女子大学生たちのアイデアが詰まった商品は、地域に新たな価値を提供することでしょう。
食事を楽しむ新しい形の提案として、ぜひ皆さんも一度手に取ってみてはいかがでしょうか?子供から大人まで楽しめる『カワイイグルメフェア』が、あなたの食卓にも新たな彩りを加えること間違いなしです。