持続可能な未来を目指すプレナスの取り組みとその成果

持続可能な未来を目指すプレナスの取り組み

株式会社プレナスは、2026年のサステナビリティにむけた具体的な活動を発表しました。本社を銀座に構え、持ち帰り弁当の「ほっともっと」や定食レストラン「やよい軒」などを展開するプレナスは、持続可能な社会を実現することを経営の最優先課題として掲げています。2052年までには、これらの店舗数を3,000店以上に拡大し、地域貢献を果たすことを目指しています。この一環として、特に注目される活動がいくつかあります。

米文化継承活動

日本の米文化を子供たちに伝える「米文化継承活動」を進めており、東京都中央区の茅場町に屋上田んぼを設置し、阪本小学校の5年生と共同で米作りを行っています。5月には7回目の田植えを実施し、次世代に米作りの楽しさを広めました。このような取り組みを通じて、お米に関する教育イベントも開催しており、参加者に収穫から食卓までのプロセスを学んでもらう機会を提供しています。

人的資本方針の公開

プレナスでは、従業員が自分らしく成長できる環境を整えるため、公式ホームページで「人的資本方針」を公開しました。この方針のもと、店舗マネジメント教育や階層別研修に関する情報を提供し、ダイバーシティや健康・安全への配慮にも力を入れています。これは、働きやすさと働きがいの向上を目指す重要な取り組みです。

熊本地震支援活動

被災時にも店舗の機能を活かして地域を支えるプレナスは、令和8年熊本地震時に迅速な支援を行いました。日本赤十字社を通じて1,000万円を寄付し、食のインフラとしての役割を果たすべく、被災地に必要な支援を行いました。

学校との連携

未来を担う学生への教育支援も重要な活動です。「中村学園大学」や「東洋大学」などとの提携を通じて、学生たちにフードビジネスの魅力を伝える講義や体験プログラムを実施しています。また、中学生や小学生の職場体験も継続して受け入れ、次世代の人材育成に貢献しています。

スポーツ支援活動

食を通じてスポーツを応援するため、様々なスポーツ支援活動も行っています。例えば、「JLPGAステップ・アップ・ツアープレナスレディースカップ」を共催するほか、元女子サッカー日本代表の宮間あや氏を招いた体験型イベントも実施しました。また、なでしこリーグと連携したクリニックも開催し、子どもたちがサッカーと食を同時に楽しむ機会を提供しています。