マレーシア初出店！クアラルンプールで「秀ちゃんラーメン」が期間限定オープン

マレーシア初出店！「秀ちゃんラーメン」の新たな挑戦

2025年8月8日（金）、マレーシアのクアラルンプールに新たな日本のラーメン文化が加わります。あの「秀ちゃんラーメン」が、限定期間で「Hide-Chan Ramen KL」としてオープンするのです。場所は、クアラルンプールの中心地、ブッキンビタン地区にある「LOT10」の最上階。ここは、日本のブランドやアミューズメント施設が集まるフード複合施設「J'S GATE DINING」に位置しています。

このお店の魅力は、なんといってもその味の継承です。初代の店主である河原秀登氏が代表を務める秀ちゃんラーメンの二代目、月形龍成氏がクオリティをしっかりと引き継ぎます。月形氏はこれまで15年以上にわたり「博多だるま総本店」で腕を振るってきた実力者です。彼が手がける「秀ちゃんラーメンKL店」では、1993年から培われた濃厚な博多豚骨ラーメンを提供し、マレーシアのラーメンシーンに新たな風を吹き込みます。

本場の味を堪能

「秀ちゃんラーメン」は、MSG不使用の本格的な博多豚骨ラーメンをメインにしています。中でも特に人気の「味玉ラーメン」や「炙りトロ肉チャーシューメン」、「チャーシューメン」は、どれも自慢の一杯です。また、メニューにはミシュランガイドのビブグルマンを獲得した実績もあるため、その味は間違いありません。赤秀（AKA-HIDE）や黒秀（KURO-HIDE）など、多様なバリエーションも楽しめるのが魅力です。

クアラルンプール店では、博多の味を存分に楽しむために考案された「博多秀式まぜそば」というオリジナルメニューも誕生。3つのトッピングから好きなものを選んで楽しめるスタイルで、暑い国の気候にピッタリなスパイシーラーメン「土鍋炊き麻婆麺」も登場します。全8品のラーメンが開店日から提供開始され、今後更なるメニュー追加も予定されています。

お店情報

- 店名: Hide-Chan RAMEN KL（秀ちゃんラーメンKL）
- 開店日: 2025年8月8日（金）
- 営業時間: 11時〜23時
- 営業期間: 2026年1月末まで
- 住所: LOT10 LEVEL4「J'S GATE DINING」12ブロック

12 Level 4, Lot 10,Jln Sultan Ismail,
Bukit Bintang,50250 Kuala Lumpur,
Federal Territory of Kuala Lumpur, Malaysia

このラーメンの新たな一歩を踏み出す「秀ちゃんラーメン」に、ぜひ足を運んでその美味しさを味わってほしいと思います。クアラルンプールにお住まいの方や訪れる方々にとって、特別なラーメン体験が待っています。