YouTube番組「脱・税理士スガワラくん」に吉留健一が登場!
飲食店経営の専門家である吉留健一が、人気YouTube番組「脱・税理士スガワラくん」に登場し、4週にわたってその魅力を伝えることになりました。この番組は、毎週木曜日の17:00から金沢シーサイドFMで放送されています。
吉留健一の経歴と理念
吉留は、10DOORSCONSULTINGの代表であり、飲食店経営管理士としての豊富な経験を持っています。26年の業界キャリアを誇り、前職では25億円の売上を支えるCOOとして活躍していました。現在、彼は経営コンサルタントとして、飲食業界の裾野を広げるために日々活動しています。彼のミッションは、飲食業を「夢のある業界」にすることです。
番組内容の魅力
「脱・税理士スガワラくん」は、Z世代をターゲットにした新感覚の経営エンタメ番組です。他の経営者や起業家の成功談だけでなく、そこに至るまでの“失敗”や“試行錯誤”に焦点を当て、実践的なヒントを提供します。今回、吉留はスガワラ君とIMALU氏との対話を通じて、飲食業界の真実や自らの経験談を赤裸々に語ります。
第1回:飲食業界の真実(4月3日)
初回では、吉留が業界内でのキャリアを振り返り、なぜ今「飲食店経営管理士養成講座」を設立したのか、その背景に迫ります。現場を知り尽くしたコンサルタントが直面する業界の現実を凝縮した内容で、リスナーには新たな視点を与えることでしょう。
第2回:新たな挑戦の始まり(4月10日)
2回目では、吉留の妻である真由子氏との共同事業について取り上げます。いつもの安定的な生活を離れ、彼女が「飲食店を出したい」と告げたことから始まった新たな挑戦と、昨年オープンした人気店「創作おばんざい酒菜 九番」の裏側を探ります。このエピソードは、店舗運営のリアルを色濃く反映しています。
第3回:夢ノートの力(4月17日)
3回目は、吉留が2018年に記した「夢ノート」に基づくサクセスストーリーを披露します。その中には、ドジャースファンである吉留が、大谷翔平選手を生観戦する夢を実現したエピソードなども含まれており、夢を現実にするためのメンタルマネジメント術が展開されます。
第4回:著書出版秘話(4月24日)
最終回では、彼の著書『飲食繁盛店だけが知っている新常識』の出版秘話が語られます。この本がなぜ必要なのか、現在の経営環境において生き残れる店舗とそうでない店舗の違いを明らかにし、吉留が抱える“究極のお願い”についても触れられます。
吉留健一の活動の意義
吉留の講演や著書が、今の飲食業界にどのような影響を与えるのか、注目が集まります。今回の出演を通じて、多くの人々が経営に関するヒントや勇気を得られることでしょう。それぞれの放送を前に楽しみにしていてください。
番組詳細と放送方法
- - 番組名:脱・税理士スガワラくんのFuture Leaders Voice
- - 放送局:金沢シーサイドFM (85.5MHz)
- - 放送日時:2026年4月3日、10日、17日、24日(毎週金曜日、17:00〜17:45)
- - 配信URL:こちらから
吉留の登場するこの特別な機会をお見逃しなく!